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マンゴー大好き!コミュの今年からインドマンゴー解禁

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フィリピンマンゴーから始まって、メキシコ、タイランドと

色・形・サイズとも異なるマンゴーに加わり、今年から

インドものが流通するなんてわーい(嬉しい顔) 

6〜9月くらいがマンゴーの旬。この時期シンガポールの

リトルインディア繰り出すと10種類近くのマンゴーが晴れ

日本国の解禁が緩和されると益々安く頂けるのに〜るんるん

コメント(6)

アルフォンソマンゴー、ネット通販してくれた会社から取り寄せて先日いただきました。
今年は大雨のせいでインドでは大不作だそうで、その会社でも満足いく品質のものを確保するのが困難で、当初の予定から納入が数週間遅れました。
個人的な意見ですが、今年のアルフォンソに関しては不作の中での輸入品ですから、もしも買われた物がもの足りない味でもそれが即、「アルフォンソってこんなモノか〜」とは判断できないと思います。私も念を入れて、一週間ほど追熟させました。

食味はさすがにねっとりと甘く、何よりも香りがスゴかったです!麝香のような、濃厚な香りでクラクラものです。
(逆に家族にはキツ過ぎる香りと評されました。日本人には好き嫌いが分かれるかも?)

他のインドマンゴーでは、昨年の解禁直後に収穫が間に合った「チョウサ種」を昨年7月にいただきました。(西武デパートの池栄青果が入れてました)
食べた印象は、「 果物のバニラアイスクリーム 」。
ものすごくねっとりと甘かったのが驚きでした。

インドに旅行された方たちは、あれらのマンゴーを完熟状態で召し上がっていたのですね。うらやましいなぁ(笑)
頂き物でジュースもらいました
美味しいす

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