ヒガシマル醤油コミュの初めまして

ご挨拶トピもなく、たててしまいました。
私は生粋の関東人なんですが、実家がヒガシマル愛用だったので
ヒガシマル醤油以外は受け付けなくなってしまいました。
たびたび引っ越しをするのですが、一番に大変なのは
近所でヒガシマルを扱っている店を探す事です。
本当にこれが大変で。
今回の引っ越しでは、近所の古ぼけた酒屋さんで見つけました。
切羽詰まった様子が伝わったのか、いつでも置いてくれるようになりました。

ただ単にマイナーな醤油だと思ってたんですが
関西ではヒガシマルが普通なんですね・・・うらやましすぎ。

コメント(42)

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[3] mixiユーザー 10月07日 21:22

皆様はじめまして。トミの人です。
どうぞよろしくおねがいします。

自分も生粋の関東人なのですが、親が関西出身（親類はみな関西）
なもので、ヒガシマル育ちです。
本当に売ってないんですよね。ヒガシマル醤油。
こいくちとうどんスープはそれでもまだ見付かるのですが
うすくちを置いている店は未だ見たことがありません・・・！
（関東人はキッコー○ンのうすくちを「薄口醤油はこんな味」と
　認識している様子。あれじゃあ需要もなくなりますよね）

みさり犬さん、ヒガシマル取扱い店見付かって良かったですね。
地道に関東にヒガシマルを広めてゆきましょう！！

[4] mixiユーザー 11月08日 01:24

みなさまはじめまして。俄丸。と申します。
ふと思い立ってコミュ検索したら、いや～あるもんなんですね
びっくりしました。

「サラリーマン転覆隊的焚き火料理」という本で
カルピスバターとともにヒガシマル醤油の存在を知り、
幸いにも近くのスーパーで発見。試してみてから
「醤油はヒガシマルに限る！」
取り扱い店はやはり少ないですが、業務用スーパーのようなところですと扱っているところもあるようです。

今年は「龍野乃刻」を注文、一昨日届きました。
なにに使おうかな～♪とりあえず冷奴に・・・ｗ

[6] mixiユーザー 12月11日 13:49

はじめまして
地方に来てやっぱり物足りないもの，これは醤油とだしの味です。素材はよくてもこれがないと味が引き締まらない感じ。先日，やっと地元のスーパーでヒガシマルのうどんスープを見つけました。やっぱりおいしい。ラーメンスープが見つからないのが残念です。
東京のまずい黒い出し汁はヒガシマルになったらええのに，九州の醤油がヒガシマルになったらもっと刺身がおいしいのに・・と思っています。

[7] mixiユーザー 12月23日 14:49

はじめて。
まさかヒガシマルのコミュがあるとは・・・
とにかくすべてがヒガシマルです。
基本はやっぱりうすくち醤油ですよね。

最近は、「よせ鍋つゆ3倍濃縮」でほぼ毎日鍋食べてます。
このつゆがまた旨い！
ヒガシマルといえばクロードチアリのちょっと雑炊なんかも思い出されます。

[9] mixiユーザー 01月15日 13:20

初めまして！
苗字が東丸です！

[10] mixiユーザー 09月12日 22:59

はじめまして。

うどんスープとラーメンスープが大好きな北海道在住の男です。

ラーメンスープは自分の近所にはなかなか売ってなくて自分の姉が直接会社に電話して取り寄せてからはほぼ毎日食べてます。嬉しいかぎりです。電話に出てくれた人がとても感じのいい人だと姉が褒めてました。

うちの家族はみんなこの味が好きです。

[11] mixiユーザー 10月13日 19:51

はじめまして！！

なにげに検索したら…(｀・д『☆』発見!!ちょっと嬉しくなり、即参加しました

これから鍋シーズン。ヤ●サもミツ●ンもしょっぱい～
やっぱり鍋の素はヒガシマル！！
でも近くにあまり売ってないので見つけたらまとめ買いです！

[13] mixiユーザー 03月03日 10:31

はじめまして。
寿退社するまで、ヒガシマルで『うどんスープ』作っていました。
主婦になった今はもちろん、愛用中＆崇拝中♡
妹がヒガシマルコミュを見付けてくれ、マッハで仲間入りしました(๑￫‿ฺ￩๑)

地元以外でも愛用者がいてビックリです。

[15] mixiユーザー 05月06日 07:40

明らかにﾄﾋﾟ違いですが、立てるまでもないので。

先日、東京は田原町の合羽橋へﾌﾗﾌﾗと行ってまいりました。
大阪で言うと、千日前の道具屋筋と同じ性格の街ですが、
規模は圧倒的に合羽橋のほうが大きいです。

そこに、業務用の食材を扱ってる店がありました。
当然、しょうゆｺｰﾅｰを物色します。

ありました、ﾋｶﾞｼﾏﾙのうすくち！
こいくちと白しょうゆもありました！
http://www.asakusashiko.co.jp/catalog/01/01-02.htm

合羽橋に手軽に行ける方でﾋｶﾞｼﾏﾙに飢えてる方、
訪れてみてはいかがでしょうか。
(通販もやってるようですが、小売りだと送料の占める割合が多くなりそうです)

[16] mixiユーザー 07月12日 16:03

はじめまして。

ヒガシマルうどんスープに出会ったのは10年前ヨーロッパの日本食材店で。
それ以来大ファンに。

7年住んだ福岡ではヒガシマル製品がいろいろと手に入ったのですが、
今住んでる関東ではなかなか手に入らない

。

ヒガシマルうすくち醤油・ぶっかけそうめんつゆ・うどんスープは、
３軒のスーパーをハシゴしないと買えません。

何とか関東でもメジャーになって、どこでも買えるようになって欲しいものです。

とくに「ぶっかけそうめんつゆ

」はこの時期欠かせませんね。
初めて食べたとき、目からウロコが落ちました

ぶっかけそうめんのトッピング具材は、錦糸卵・あなご・オクラ・ワカメがお気に入りです。

よろしくお願いします。

[17] mixiユーザー 08月19日 10:16

はじめまして。

ヒガシマル醤油社にお世話になっていた父の遺品を漁っていたら、懐かしい広告がでてきました。
1972年『婦人倶楽部』という雑誌の７月号みたいです。

[19] mixiユーザー 06月19日 17:33

はじめまして！
東大阪市で生まれて、今は千葉県民です。
親が大阪人なので、引っ越してきてからも醤油はずっとヒガシマル！
近所ではヒガシマルの醤油はほぼ売っていないので、大阪の祖父母が送ってくれます

（うどんスープは売ってるのに…近所でも売って！）

自分自身も料理をよくするので、我が家には絶対に欠かせない一品ですね。

そんなうちですが、宜しくお願いします

[20] mixiユーザー 03月22日 11:41

私は【ちょっと雑炊】でヒガシマルさんの大ファンになりました

ずっと関東圏なので、雑炊かうどんつゆしか経験ないので

今度は醤油を探してみます

[21] mixiユーザー 03月22日 12:30

はじめまして！
【うどんスープ】朝の忙しい時間にお餅を入れて…
【ラーメンスープ】は「餃子の満州」の３割おいしい餃子と共にスープにして…
【カレーうどんスープ】はカレー鍋に…
とそれぞれ様々な楽しみ方できる「ヒガシマル」に大変お世話になっています。

残念ながら近くのスーパーでは【うどんスープ】のみの取り扱いになってしまいましたが、
取り扱いが終了する前に購入した大量の在庫をちょっとずつ使っています。

いつまでもこの味を守り続けて欲しいですね！

[24] mixiユーザー 03月22日 15:52

はじめまして

東京にでて来て半年
実家に帰省するたびに
『持って帰るモンは～』
とのおかんの問いかけに
『ヒガシマルのうどんスープ』
醤油を持って帰るのは重いし
独り暮らしには不便……
なので関西ではよくスーパーの
目玉商品になる8袋入り100円を6～8箱を持ち帰る
（あれ、醤油と同じ重さ

）
味付けはなんでも
うどんスープ

お好み焼きの下味、カレーうどん、
パスタ、卵焼き、煮物、焼きうどん、
炊き込みご飯、
にもオススメです～
てか、コナモンには何でも合いますよね～

またこのコミュを利用させてもらいますので
どうぞ宜しくお願いします

[25] mixiユーザー 03月22日 16:56

何気に関東の料理人には、無くてはならない、ヒガシマル。。。

　関東はキッコーマンがほとんど。。。薄口にいたっては、しょっぱいだけで何も出来ないｗｗｗ
　ヒゲタ、ヤマサも同様。。
ヒガシマルだけが、味、香り、風味において素材の持ち味を出せる醤油かもしれません、値段もそない高くはないし。
　関東に結構売り込みかけてますが、イマイチ営業さんがヘタなようでｗいい商品作ってるのに、中々出回りませんｗｗ
　ヒガシマルに匹敵するような、醤油ってどこですかね～？
高い醤油はパスｗｗ

[26] mixiユーザー 03月22日 18:29

ヒガシマルのコミュがあり、感激です～。

生粋の関東人ですが、ヒガシマルのポン酢を愛しています。
ポン酢は、これでないと、スッキリしません。

考えてみると、お醤油やうどんスープなどのラインナップを知らずにいたので、ぜひお取り寄せしたいです。

どうぞよろしくお願いします。

[27] mixiユーザー 03月22日 23:52

そうそうｗそうめんつゆって、ここのメーカーさんのは、美味いんだ!!料理屋の使う割と近いぞｗｗｗ
　煮びたしでも、卵豆腐でも、そうめんつゆでぶっ掛けると美味すぎ!!以上!!

[28] mixiユーザー 03月23日 22:06

> ゆずぱぱさん

こんばんは！
ちなみに近くのスーパーはなんていうところですか？

[29] mixiユーザー 03月25日 13:07

> ようきんＪｒさん
お返事遅くなりました

「えぶりでーろーぷらいす」のＯＫストアーです。

【うどんスープ】はまだまだ売ってました。

【うどんスープ】でうどんすき、美味しいですね！

[30] mixiユーザー 04月06日 23:28

はじめまして

母方が愛媛なのでダシは関西味付けが好きです

うどんスープは東マルかマル天しか使いません

でもうどんスープしか使ったことないので、そのほかに興味津々です

[31] mixiユーザー 04月11日 07:51

はじめまして！

やっぱり、ありましたね。「ヒガシマル」のコミュ！

うどんスープの愛用者ですが、コミュの書き込みを見ると、他にも良さそうな製品があるので、探してみたいと思います。　＊埼玉県在住

よろしくお願いします。

[32] mixiユーザー 05月12日 02:24

はじめまして！

さりげなく、この美味しさを共有できて光栄ですｗ

このメーカーとの出会いは、「ひややっこスープ」（生産中止品）

それからはうどんスープ、ぶっかけそうめんつゆなど
幅広く愛用しております。

「揚げない唐揚げ」もかなりお気に入りです！！

いずれも近くのスーパーで買えるのでかなり助かっています！！

[33] mixiユーザー 09月08日 00:54

どうもどうも

正直これで育ってきたさかいに、、、

転勤先でも必ず死んでも探します　とはいうものの

名古屋では完璧に売ってます。

この間長野の知人宅へ色々持って行ったらそら、喜ばれた喜ばれた、、

[34] mixiユーザー 10月14日 15:50

よろしくです

父がヒガシマル社員
本籍はたつの市。

生粋のヒガシマル子ちゃんです。
どんぶり、うどんはヒガシマル以外で食べたことないぜ

（自宅では）

お気にいりは
「まぶして焼くだけ手羽焼調味料」

[35] mixiユーザー 12月10日 00:35

因みですが、伊豆下田駅のサザエ弁当のサザエの付け汁に使っている醤油は
ヒガシマルです。

理由は醤油でサザエの色が黒くならないようにするためだって・・・。
ヒット商品のようです。

[36] mixiユーザー 03月11日 20:42

初めまして
ヒガシマルには正直なじみが無かったのですが、
偶然買ったのど飴がとってもおいしくて気に入りました！

勝手ながらコミュニティを作らせていただきました
「ヒガシマルと扇雀飴の醤油のど飴」
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4891743
ヒガシマル醤油こんどお店で探してみようかしら

[37] mixiユーザー 05月02日 23:26

ヒガシマルファンです。

九州のあま～～～い醤油も好きですが
ヒガシマルの薄口も最高ですね。

うどんスープに関しては、それで育った感じです

最高です♪

[40] mixiユーザー 06月03日 13:55

ヒガシマルうどんスープにハマり
ヒガシマルカリッとたこ焼き名人愛用してます

ちなみに静岡県民です

仕入れや資本が関西方面のスーパーなどで買えます

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