ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

VERDURA 鉄板焼イタリアンコミュの2/22(水)のランチメニューです(^_^)v

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
皆さんこんばんはm(__)m
今日は暖かい1日になりましたね!
昼間もいい天気で、オーダーを作っていて久しぶりに汗をかいた気がしました。明日も今日のような天気になるとすごしやすくていいですね(^-^)

では明日のランチメニューです。

A,今週のパスタ
自家製ボローニャ風ミートソース
和牛すじで取った出汁をベースに、合挽き肉と香味野菜をじっくりと煮込みました。赤ワインがほのかに香る、旨味いっぱいのソースです。

B,本日のパスタ
あさりとかぶの白ワインソース
あさり出汁をしっかりとかぶに吸わせて、仕上げました。多少の食感を残したかぶと、柔らかくぷりぷりに煮たあさりを、白ワインソースに絡めて。

C,ライスランチ
チキンドリア
トマトベースにたっぷりの鶏肉をくわえたチキンライスの上に、自家製ホワイトソースとモッツァレラチーズをのせて香ばしく焼き上げました。


以上の三点となっております。
皆さまのご来店、心よりお待ち致しておりますm(__)m

コメント(0)

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

VERDURA 鉄板焼イタリアン 更新情報

VERDURA 鉄板焼イタリアンのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。