VERDURA 鉄板焼イタリアンコミュの遅くなりましたあ(_)

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遅くなりましたあ(*_*)

mixiユーザー 2012年01月18日 02:57

皆さん深夜ですみません！

1/18(水)のランチメニューです。

A,（今週のパスタ）
ベーコンとなすのピリ辛トマトソース
ベーコンの旨味を引き出して、なすに吸わせて…
トマトソースにようく合う二つの食材が今週のテーマです。ちょっぴり辛味を効かせて、後引く味に仕立てました。

B（本日のパスタ）
アンチョビと冬キャベツのオイルソース
相性の良い
アンチョビとキャベツのパスタ。少量の唐辛子を加えて、辛味を出さずに味をきりっとしめてみました。アンチョビの塩気が絶妙！

C,（ライスランチ）
チーズ焼きカレー
モッツァレラをのせてオーブン焼きにしたカレーです。この冷え込む季節にぴったりの、身も心も温まる一皿です。アツアツを召し上がれ♪

以上三種です。是非ご来店くださいね♪
お待ち致しております(^_^)/

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