鍋物が好き（外食系）コミュの１０～１１月の鍋コミュオフ

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１０～１１月の鍋コミュオフ

mixiユーザー 2005年10月11日 17:27

秋口にもう一度オフ会をやろうと思っています。

秋のキノコ関連で探していたら、ココの「地鶏と木の子の蒸し鍋」が食べたくなりました。
『春秋鉄鍋　銀座店』
http://www.shunju.com/ja/restaurants/ginza/
特集「地茸」
http://www.shunju.com/ja/feature/read.do?/2005-10/1

「群馬の地鶏と、各種木の子だけのシンプルな蒸し鍋。木の子はその日に入った美味しいものを使用するので中身は色々。新鮮な地鶏も美味しいが何と言ってもこの鍋の主役は木の子。香りと歯ざわり、木の子数種が渾然となって織り成すスープの濃縮された旨み、是非ご賞味あれ。」

どうでしょう？

皆さんのご意見とご都合をお教えください。

コメント(7)

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[1] mixiユーザー 10月11日 05:07

こ、この鍋はいい！　うまそうですね。というか、幹事はとみ～＊さんにおまかせして、よろしいのでしょうか。自分がやってもいいですよ。

[2] mixiユーザー 10月11日 07:18

！
これは美味そう！！

[3] mixiユーザー 10月11日 10:35

ハリハリ鍋のとき、都合で幹事できなかったので、私が今回の幹事やりますよ。

[4] mixiユーザー 10月11日 19:45

おお、良いじゃないですか！
キノコの鍋！
「蒸し鍋」ってのがイマイチわかりませんが・・・・。
スープの濃縮された旨味、と書いてある以上、スープはあるわけだから、蒸し煮みたいな感じなのでしょうか。

日程的には、今月中の開催がぼくはうれしいですね。
これから冬にかけては、毎週でもいいくらい。（笑

[5] mixiユーザー 10月13日 19:58

で。いつごろでしょう？
個人的は金曜日がありがたいけど、10/29日、水曜以外ならいつでも。
久々に七の日で27日とか。

[6] mixiユーザー 10月14日 11:32

２７日にしたいと思います。
お店の予約状況を訊いてから、イベント立ち上げます。

[7] mixiユーザー 10月14日 18:27

２７日に仮予約（６名）できましたのでイベントたてました。
２日前までなら人数変更可だそうなので、奮ってご参加ください。

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