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世界の食を愉しむコミュのおすすめのオーベルジュ、旅館

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・絶景のオーベルジュ
・英国の田舎のマナーハウス
・ドイツやフランスの古城ホテル
・京都など歴史ある建物を残している旅館

などなど.......

素晴らしい料理はもちろん、滞在中は観光地なんかを駆け回らずにのんびりとしたくなるようなところを紹介しましょう。

コメント(3)

イングランド 湖水地方のホテル HOLBECK GHYLL 。

http://www.holbeckghyll.com/

ウィンダミア湖を見下ろす静かなホテルで、ダイニングはミシュランで星を取っています。
オーソドックスな料理が多いですが、非常においしいです。
そして天気がよければ景色も素敵です。

なおスモール ラグジュアリーやプライド オブ ブリテンに加盟(掲載?)しています。
京都の四条河原町近くにある 近又 。

http://www.kinmata.com/

京都の街中ですが、夜は意外と静かです。ゆっくりとした時間をすごせます。
料理はまさに京都の懐石。朝食もおいしいです。

なお、食事のみの訪問も可能です。その場合テーブル席もあったりします。
谷川温泉の別邸 仙寿庵。

http://senjyuan.jp/

食事に関しては若干の不満があるといえばあるのですが、温泉宿としては申し分ないと思います。

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