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会津グルメ写真館コミュのラーメン

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ラーメン専用トピです!

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コメント(14)

しせん家 みそチャーシュー麺 850円
野菜がたっぷり入って食べ応えあります。
ピリ辛スープが癖になる美味さです。

ただ、チャーシューは固くて私の好みではありませんでした。
やおき食堂 みそチャーシューメン 800円
麺の湯切りが足りないのか、ゆで臭を感じました。
スープがかなりしょっぱくて、水をガブ飲みしながら食べました。

私的にはイマイチでしたね…
頓珍館 最強みそこってりラーメン大盛 770円
白味噌ベースで甘めのスープです。
こってりですが、もたれるほどでもなく美味しいです。
私的にはこの店一番のメニューだと思います。

メニューが豊富な人気店ですが、テーブルやコップのベタつきが気になります。
いちばん3連発!

チャーシューメン 700円
あっさりめのスープですが、旨みが出て美味いです。
水菜のトッピングもアクセントになってます。
チャーシューは固く、私好みではありませんでした。

みそラーメン 600円
マイルドで若干酸味のあるスープです。
会津人特有の「味噌+酢」をデフォにしているのでしょうか。
美味いです。

冷やし中華 700円
私は冷やし中華が好きではないのですが…
何の特徴も感じられない普通の冷やし中華です(笑)

この時期なので仕方ないのですが、薬味のネギが恐ろしく固かったです(笑)
田中屋

中華そば 490円

会津のラーメン好きの間では、知らない人がいないほどの有名店。
老夫婦が経営しており、昼間しか営業していません。
漬物がサービスで付いてくるアットホームなお店です。

とても優しい味で、万人受けする会津ラーメンの代表的な味ですね。
よどや 

ちゃーしゅーめん 680円

女性3人で切り盛りしているお店。
チャーシューはやや小ぶりですが、全体的にまとまった美味さです。

醤油も味噌も同価格で、良心的な価格設定です。
らーめん亭(会津坂下町)

塩野菜らーめん 630円

野菜が多く、食べ応えがあります。
太麺に絡むスープの美味さが引き立つ一品ですね。

しせん 会津若松市

もやしラーメン 680円?

とろみのある醤油味のスープが麺ともやしに絡みますむふっ
とっても美味しいですブタ
麻婆ラーメンとかも好きですぴかぴか(新しい)

会津若松市のボウリング場、ボウルサンシャイン近くのラーメン屋さんですどんぶり
火曜定休で、営業時間が20時までと短いのでご注意を危険・警告
やおき食堂

チャーシューメン 700円
「煮干し風味で、昔懐かしい味」というキャッチにぴったりのスープ。
コッテリ系が好きな人には若干物足りないかも…
ちなみに、あっさり系が好きな私の両親は、やおきのしょうゆ味を大絶賛しています。

塩野菜ラーメン 650円
こちらも煮干しの香りが立つスープです。
コクといか、深みというか…
若干パンチが足りないような気もしますが、あっさり系が好きな人にはいいかも。

今回はどちらも麺の美味さを感じました。
以前はちょっと厳しめの評価をしましたが、レベルアップしてるようです。

随分久しぶりの投稿ですが…あせあせ

めん屋 河京
コクてりチャたまラーメン
930円

う〜ん…
全体的にぼんやりした印象で、僕的にはイマイチでしたあせあせ(飛び散る汗)
坂新

豚骨あっさりチャーシューメン
800円
これって豚骨exclamation & questionと思うようなあっさりスープと、
丁寧に油抜きされたチャーシューが美味いです。
コテコテの豚骨を期待すると物足りないかと思います。

節系醤油ラーメン
600円
ほのかに節系の香りがする優しい味でした。
こちらも丁寧な仕事が感じられる味でした。

どちらもあっさりしながらも深みのあるスープで美味いです
ただ、駐車場が狭いのが残念ですね…

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