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満笑感気コミュの6月12日(土)

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6月12日(土)

mixiユーザー 2010年06月13日 11:08

お疲れ様です(^O^)瑞穂です!!

今日ラスト作業何一つしてないんでせめて
トピだけでも立てて眠りにつきたいと
思います手（グー）

今日ゎ19-3でした。しげさん席配。
いけたかさんレジ。ペンペン小上がり。
の私22時まで中間でした。昨日の反省と、
どうにかしたいとゆう思いから、しげさん
にもいけたかさんにも、私がどんな動きを
したら動きやすいかってのを聞いたりした
のに上手くいったのかいってないのかさえ
わからない状態で忙しくなり、
とりあえず
グラスの空いたお客さんにオーダー聞きに
行くことで精一杯でした(*_*)
23時からドリしめやりました!!
1時20分くらいまでかかってしまったんで
ここゎちょっとずつ要領よくしていって
時間縮めていきたいと思います!!その後の
残取り…完全に私の心を奪ってゆき
ました(T_T)笑3時までかかってしまって
結局ラスト作業ゎしげさんと翔平さん
が全部してくれました(*_*)
すみません泣き顔ありがとうございます!!
みんな色々と声をかけてくれてるのに必死
すぎてめっちゃノリも悪くて…(*_*)
もっと心、鍛えます!!

あと、小上がりの料理置くところの壁に
宴会のF券入れみたいなのを設置させて
もらいました。宴会がいくつか重なってる
日とかに利用していただければ幸いですほっとした顔
宴会がいくつか重なってる前日のラストの
人か当日の立ち上げの人、もしよかったら
F券作りにちょっとだけ時間をさいて
いただけないですかがまん顔ムード?
文章じゃ分かりづらい点がいくつかある
と思うんでまた直接聞いてもらったら説明
します!自分なりに考えてやった事なんで
至らない点、改善点があったらじゃんじゃん
言ってくださいウインク!!

おじょうさんムード
昨日の説明丁寧にありがとうございます(^^)
今日それを頭で考えながら
行動してみました手（グー）これから
それを頭で考えんでも行動して
いくようにしますムード

最初にトピだけでも立てて寝るとか
書いたくせに気付けば見事にこの時間…
ごめんなさい(;_;)
おはようございます晴れ
月曜日からゎ新しい人2人と
チェリーさんが戻ってくる
みたいなんでほどよく刺激されながら
頑張りますわーい（嬉しい顔）

コメント(7)

[1] mixiユーザー 06月13日 11:54

お疲れ様です！

みずほっち昨日すごい動いてくれてスムーズにレジに行く事出来ましたよ！

助かりました！

あのＦ券？は
当日の宴会用の奴なんですか？

それなら毎日手書きで書いて行く事になるんですかね？

[2] mixiユーザー 06月13日 12:59

> な^ω^おさん

本間ですかがまん顔?
それなら良かったです!!
まだまだやけど手（グー）
でも昨日なんだかんだで私たち
しげさんに頼りっきりやった
気がするのゎ私だけ?

あの紙ゎ、当日宴会用じゃないですわーい（嬉しい顔）
例えば小上がりの人が中でオーダー
聞いてます。宴会11名様(5×1.6×1)
サラダでました。そのまま置いただけじゃ
小上がりの人ゎどっちがどっちか
分かりません考えてる顔料理置きに行った人ゎ
表が忙しくて紙に書く暇がありません。
あ〜こんな時にF券があれば…
ってお互いが思いませんか??
私ゎ小上がりの時ずっと思ってました!
今もたまに紙に書くときに思います!
だから宴会が何個も重なったりする日
とかだけ利用してもらったら良いと
思いますわーい（嬉しい顔）宴会1個の日とかに使いよった
ら逆に邪魔ってなるやろうし…
そこゎ予約台帳とかちっこいやつとか
見ていりそうやなって時に書いて貰えて
たら嬉しいです(^^)
分かりにくい説明ですけどイメージ
沸きますかがまん顔??

[3] mixiユーザー 06月13日 13:27

> みずほさん

ああ！わかります！
確かにしげさんにたより過ぎたとこはありましたね冷や汗
しげさん休憩も満足に出来てないですし･･

ほんとに申し訳ないです･･！

｢ごめん休憩行く｣と言わせないように頑張りたいですね！

そうですね

宴会が被った時は
本当にわかりませんもんねボケーっとした顔あせあせ（飛び散る汗）

何名様分の料理か伝達してる時に呼ばれて結局伝え切れなかった時とかも困りますしね

いいアイデアだと思います！

立ち上げの時に
少なくなってたら補充？するようにしますね！

[6] mixiユーザー 06月13日 22:45

いまさらながら書かして頂きますあせあせ（飛び散る汗）あせあせ（飛び散る汗）たらーっ（汗）

昨日の営業２１時〜やったけど立ち上げから見学さしてもらいました手（パー）

やっぱり働いてる内側からより働いてない外側からのほうが全体的に見れるのでどんな感じな営業が出来とるのかが分かった気がします電球収穫アリですぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）

その中で思ったことは自分なりに考えて答え出してから行動に移して行こうかなと思います手（パー）手（パー）手（パー）

自分的にはいい営業だったと思いますexclamation ×2お疲れさんでしたるんるんるんるんるんるん

[7] mixiユーザー 06月14日 01:24

> おしげのCR-Zさん

今日ゎ送ってもらってありがと
ございました(^^)
あの後ちゃんと帰れましたかがまん顔?

確かに見にくかったですねがまん顔
一応、料理が出る順番に並べて
入れてたんで順番に抜いていく
って感じでしてもらえたら
スムーズに行くと思いますウインク
後ゎ何卓の紙がどの段に
入ってるかパッと見でも分かる
ように工夫していきますね手（グー）
貴重な意見、ありがたいですわーい（嬉しい顔）

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