名古屋・東海地区　ワイン好き♪コミュの「ワインについて飲みながら学ぶ会」について

今後、計画しているワイン会について、
どの程度希望者がいらっしゃるか、確認させてください。

●ワイン会のイメージ

・「ワインエキスパートの資格を取りたい」
　「資格は考えていないが、ワインの知識をもう少し増やしたい」
　と思っている方同士で、
　毎回、６～８本のワインを試飲＆ブラインドテイスティングして、
　ぶどう品種を覚えたり、ワインの産地について情報交換したり、
　あるいは、資格試験の対策についての情報交換をします。

・お店は、カーヴ　ミツクラさんのレンタルスペースを予定しています。

・開催頻度は月１回、
　最終土曜日の夕方（１７：００－２０：００）の定例開催を予定しています。

・試飲するワインは、カーヴ　ミツクラの土岐ソムリエーヌに相談して決めます。
　例えば、白ならこんな飲み比べです。
　シャルドネ３種類（シャブリ、その他の欧州産、新世界産）、
　ソーヴィ二ヨン・ブラン３種類（ロワール産、ＮＺ産、その他産）
　リースリング３種類（ドイツ産、アルザス産、新世界産）

・予算は、お一人３５００円程度を予定していますが、
　参加人数がワインの本数以下の場合は＋αになります。

・原則、ワイン（白or赤）に合わせた軽食をご用意します。
　ワインに合わせたお料理・おつまみをお持ちいただいた方は、
　会費１０００円レスとさせていただきます。

・このワイン会の成立条件は、参加者６名以上と考えています。
　試飲ありのワイン勉強会としては、３５００円から４０００円が妥当と考えているためです。

以上が私案です。

興味のある方のご意見・ご提案を伺わせていただくとともに、
参加の意向のある方は、ぜひコメントをお願いいたします。

コメント(26)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 01月28日 17:56

妥当な値段設定だと思います。
また、毎月の開催日をあらかじめ決めていた方が予定を立て易いので良いかなと思います。
私にとっては、土曜日の夕方からだと参加の可能性がぐっと上がります、ありがとうございます。

[2] mixiユーザー 01月29日 00:48

今年ワインエキスパートを取りたいと思っているので、
もし開催されるなら参加したいと思っています。
日曜夜の方がいいですが、毎月は無理かもしれませんが
土曜日夜でも大丈夫です。

[4] mixiユーザー 01月29日 22:21

資格取得は考えてませんが、今より一歩先に進みたいと思っているので是非参加したいです。

ただ、毎月参加は難しいかもなので、何ヶ月も空いてしまったら結局意味ないのかな？
その程度の気持ちでも参加していいのかな？

…というのが気になるところです。

[5] mixiユーザー 01月29日 22:24

ミーンさん、りょーいちさん、ユカリさん、ご賛同いただきありがとうございます

６名以上集まったら、具体的に進めましょう。
それまで、今しばらくお待ちくださいませ。

[6] mixiユーザー 01月29日 23:24

piyoさんと全く同じ気持ちでございます。

[7] mixiユーザー 01月29日 23:47

最終土曜日だと某ワインショップのランニングクラブと被るので、行けません。(>_<)

[8] mixiユーザー 01月30日 08:12

私も勉強させていただきたいです(^O^)

[9] mixiユーザー 01月30日 09:10

あ、、、仕事の年間カレンダを見たところ、半分以上が最終土曜が出勤のため、17時からの参加は難しいでした。。。

[10] mixiユーザー 01月30日 20:01

いつもやってる、ワイン会をアップグレードした感じですね。月イチ開催賛成です。ただ、休日出勤や予定が入ってていけない回もあるかもですが、ぜひみんなで勉強したいです(^^)

[11] mixiユーザー 01月30日 23:52

piyoさん、瑞杞さん、お二人の感覚、僕も賛成です。

せっかくワイン

を楽しむのなら、少しずつでもワインのことをよく知りたい、
そんな自然な気持ちに応えるワイン会にできればと、僕も思います

[12] mixiユーザー 01月31日 07:00

ペンペンさん、瑞杞さん、スケジュールが被ってしまって申し訳ありませんm(_ _)m

土曜日の夕方であれば、最終週以外でご都合のつく日はありそうでしょうか？
個人的には、月末の給料日以降の辺りが良さそうと思って、最終土曜日を提案しただけですので、
月初とかでもいいかも知れませんね。

ご意見・ご提案をいただければ幸いです(^_^)v

[13] mixiユーザー 01月31日 07:15

海さん、ゆういちさん、ご賛同いただきありがとうございました。

昨日、カーヴミツクラの土岐店長＆ソムリエーヌさんからも、ご協力いただける旨のご連絡をいただきました(^_^)v

確かに毎回必ず出席できるかはわかりませんので、それぞれの回で何か新しい情報や気づきが得られるような内容にできればと思っています。
具体的な会の内容は、改めて皆さんと相談させてくださいませ。

[15] mixiユーザー 01月31日 12:45

>>[14] 、ご意見ありがとうございました。

本格的なテイスティングにするか、確認しつつも普通に飲むかは、
参加者お一人ずつにお任せしようと考えています。
ですので、飲み切らなくても結構だと思いますよ。

土岐店長からのご提案では、まずブラインドでテイスティングして欲しいとのことでした。
ぶどう品種の先入観を持たないで、五感を働かせてテイスティングして欲しいという狙いのようです。

僕もまずは基本の香りと味を覚えたいので、３から６種類のワインを同時に試飲するようにしたいと思っています(^_^)v

[16] mixiユーザー 01月31日 18:24

ソムリエーヌ？

[17] mixiユーザー 01月31日 19:05

>>[16] 、カーヴミツクラの土岐店長は女性で、
ソムリエでもあるので「＆ソムリエーヌ」と書かせていただきました。

[18] mixiユーザー 01月31日 19:44

>>[017]

女性のソムリエは、ソムリエールだと思われますo(^-^)o

[20] mixiユーザー 01月31日 20:07

>>[18] 、ご指摘ありがとうございました。

原語がわかりませんが、訂正しておいてください。

[21] mixiユーザー 01月31日 23:10

>>[12]

お返事ありがとうございます！

私は最終土曜日以外なら、どこでもオッケーです。(・ω・)ノ

[22] mixiユーザー 01月31日 23:42

毎回違うテーマなら、毎月行けなくても大丈夫そうですね

詳しい方々についていけないかもですが、タイミング合えば参加させて頂きます

よろしくです！

[23] mixiユーザー 02月01日 00:04

Sommelièreです✩あまりたくさんは１人で飲めないですし、テイスティングについて学びたいと思っています。こういうご提案をしていただいてありがたいです＾＾実現するといいなとおもっております✩

[24] mixiユーザー 02月01日 05:50

ご意見をいただいた皆さんへ

このワイン会の方向性について、おおむねご賛同いただきありがとうございました。

日程については、最終土曜日以外の土曜日で、毎月決まった週の土曜日に開催する方向で、
具体的にお店と日程調整をさせていただきます。

ただ、２月の開催は、最終土曜日になるかも知れません。
３月以降は最終土曜日を避けますので、
その際は、ご了解いただきたく、よろしくお願いします。m(_ _)m

[25] mixiユーザー 02月02日 22:06

カーヴミツクラさんに確認取れて、

◆２月１６日（土）１７：００－２０：００