マクロビオティックスイーツコミュの質問です

質問です

mixiユーザー 2012年03月06日 23:11

オートミールを多く使い、ドライフルーツなどをいれて油でまとめた、シリアルバーをつくりたいのですが、形がいつも崩れてしまいます。しっかり押さえて切れ目の線を入れてやくのですが、油ではなかなかつながらず、カットしたらモロモロでバー状には程遠いものになります。オートミールを多くするとやはりこうなるものなのでしょうか…シリアルバーをつくりたいんです。
どなたかアドバイスをお願いします

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