上海　外食アンケートコミュの上海灘 - SHANGHAI TANG Cafe

毎月、毎週様々な新レストランやバーがオープンし消えていく上海ですが、ちょっと話題性がありそうなレストランに行ってきました。

香港のファッションブランド「上海灘 - SHANGHAI TANG」がオープンした、その名も「上海灘 Cafe」。オシャレ開発区で有名な新天地にある上海灘ブティックの上にでもあるのかと思ったら、実は道を一本渡った老房子の２階と3階にありました。

インテリアは正に上海灘的色合い、黒をベースにおなじみショッキング系のピンク、グリーン、オレンジ、ブルーなどをニューシノワ風にシックにまとめてます。比較的大きくないこじんまりしたサイズで、テーブル席のダイニングエリアとソファー席のバーエリアに分かれてます。3階は２階フロアの半分サイズでバーのみ。ソファーもブルーやオレンジで派手派手です

肝心のお料理はといえば、広東系のそれほど奇をてらっていない順等な中華料理。ただ、食器やプレゼンテーションはオシャレですね。アラカルトでディナーでいくと結構なお値段になるのではないでしょうか。今回は、ランチ用のコースメニュー388元と98元と２種類ある中の98元の方を頼み、追加で特注海鮮ヌードルを頼みました。

お料理の写真が無くてすみません。
まずはさっぱりしたチキンスープ（具は鶏の足でした！）、そしてメインのプレートがお昼のアラカルトメニューの中の人気アイテムが少量ずつ6種類一枚の大きな白いお皿にキレイに盛られてきました。冷製蒸し鶏、スペアリブの甘辛ソース、セロリなどが入ったサッパリ系野菜炒め、四川風チキン煮込み、青椒肉絲っぽい一品、など。そして、メインと同時に広東風のチャーハンが可愛い陶器製お椀に。箸置きも上海灘のアイテムでオシャレ。最後に、大きめのマンハッタングラスに入ったドラゴンフルーツとマンゴアイスクリーム。お味はどれも美味しかったですね。オオッと驚くような味のインパクトはありませんが、香港のレストランに行った感じがしました。ただ、この98元のランチだけでは殿方はきっとお腹いっぱいにはならないでしょうね～。

サービスも、英語も出来て西洋人のウェイトレスも居て、接客も良かったです。テーブルとテーブルの間が結構近いのと、大きなテーブルが無い（奥に個室があったのかもしれませんが）以外は接待等にも使えると思います。ま、話題性とオシャレ性はけっこうあるんじゃないでしょうか。

ご興味のある方は一度お試しあれ。

SHANGHAI TANG CAFE
黄陂南路333号2-3楼
近太仓路
6377-3333
Open Sun-Thur 11am–12am, Fri-Sat 11am–2am