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5月のpBeれこめんど

mixiユーザー 2010年05月19日 19:57

月替わりのレコメンドフード

●真鯵とアンディーブのマリネ　780円
●ホタルイカのガーリックオイル焼き　800円　
●小エビとパンチェッタのポテトサラダ -ロックフォール風味-　850円

●砂肝とオリーブのコンフィー　800円
●リードヴォーのフリット　-バルサミコ風味の赤ワインソース-　900円
●タコとほうれん草のオープンオムレツ　850円

●太刀魚の香草パン粉焼き　-シェリーヴィネガーソース-　880円
●マフェ　～鶏肉のセネガル風トマト煮込み～　900円
●豚ロースのディジョンマスタード焼き　1380円

●フェットチーネ　-ラム肉のラグーソース-　1100円
●週替わりのパスタ（と言いつつ不定期で更新中）

小ヤリイカとインゲン豆のトマトスパゲティ－　1000円

5月のグラスワイン

【 White Wine 】

★Bisquertt Sauvignon Blanc 700円
ビスケルトソーヴィニョン・ブラン
（チリ）

【 Red Wine 】

★Este Tinto -De BODEGAS ALTO ALMANZORA-　700円
エステ・ティントボデガス・アルト・アルマンゾーラ
（スペイン）

★Independent Producers Merlot　800円
インディペンデントプロデューサーズメルロー
（アメリカ/ワシントン州）

5月のビール

★ステラ・アルトワ（ベルギー）　800円
★アンカー・リバティーエール（アメリカ）　880円
★ガージェリー23（日本）　880円

みんな大好きポテトサラダは、
具がパンチェッタでブルーチーズ風味のフォーマルなポテトサラダですね

今回の赤ワインは、両方ともバランスのとれた春らしいワインです

実はグラスワインは、まめに更新しています。興味のある方はチェックよろしく！
ビールは好評につき、今月も引き続き魅惑の3トップでお届けします。

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