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3月のpBeれこめんど

mixiユーザー 2010年03月23日 16:27

月替わりのレコメンドフード

●桜肉のタルタル　1050円
●ローストビーフと春野菜のサラダ　980円　
●白魚のアヒージョ　780円

●蛤の白ワイン蒸し　900円
※残ったスープを使ったリゾット　450円
●リングィッサ（ブラジル産ソーセージ）　-マッシュポテト添え-　1200円
●春キャベツとツナのオープンオムレツ　800円

●鰆のポワレ　-ラヴィゴットソース-　1000円
●鶏肉と木の子のフリカッセ　1100円
●豚肩ロースのソテー　-ケッパーと香草のバターソース-　1350円

●小エビと菜の花のペンネ・アラビアータ　1100円

オイルサーディンと春キャベツのぺペロンチーノ　1000円

3月のグラスワイン

【 White Wine 】
★Don David Chardonnay Reserve　700円
ドン･ダビシャルドネレゼルバ
（アルゼンチン）

【 Red Wine 】

★Aux Toris Bonheur　700円
オゥトロワボヌール
（フランス/南仏）

★Montepulciano D'Abruzzo Casale Vecchio　800円
モンテプルチャーノ・ダブルッツォ　カサーレ・ヴェッキォ
（イタリア）

3月のビール

★バドバー（チェコ）　800円
★ブルックリン（アメリカ）　880円
★マーフィーズ（アイルランド）　1200円※1pint

あーという間に3月突入です

3月のメニューも春らしい食材が揃ってきましたね

ビールは先月から引き続きの3品です。
イタリアワインのカサーレ・ヴェッキォは、とにかくお勧めです。
是非お試しください

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