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笑酎道楽コミュの沖縄フードを特別提供します

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明日24日より、八重山にて仕入れてきました泡盛&食材をご提供いたします。

特別ご提供メニューは

  ・八重山限定 朱の眠り (請福酒造) 
  ・花酒 与那国60度 (崎元酒造)

  ・石垣島産オオタニワタリのバター炒め
  ・黒島産天然もずくの酢の物
  ・黒島産青パパイヤの炒め物
  ・黒島産白シジミの生姜煮
  ・もずくの佃煮
  ・イカスミソーセージ
  ・ミミガーのピリ辛ピーナッツ和え

の予定です。

写真は黒島でもずくを収穫しているときのものです。

なくなり次第終了させていただきます。
皆様のお越しをお待ちしております。

コメント(5)

わはは、早速ですか、

お疲れだと思いますが、お仕事頑張って下さい、
まっちで〜す。 さん

セントレア着がほぼ定刻の13時48分。
順調に金沢まで来ましたが金沢市内で渋滞にはまり
お店オープンが18時30分でした。

それほど疲れていません。

いろいろとお世話になりありがとうございました。
帰ってきて即お店オープンですか。。。すごい!
仕入れツアーお疲れさまでした。
向こうはどうでしたか?
行きたい・・・
たけ さん

八重山はある意味、真夏でした晴れ
雨もさほどではなく、日中の気温は約30℃弱です。

三年連続4月18日は黒島に居ましたが、
今回が最も暑く寝苦しかったです。

でも旬の食材を確保できたので良かったです。
昨日をもちまして、すべて完売となりました。

ご来店いただいた皆様、ありがとうございました。

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