新くらぶ仁コミュのおでん

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mixiユーザー 2009年10月06日 14:20

今日から、「おでん」始める予定です。

今、黒真珠が乗っているところにＩＨ調理機＋土鍋の大きいので煮ようと思います(^^ゞ

今日の具材
・大根
・じゃがいも
・玉子
・厚揚げ
・すじ
・こんにゃく
・ごぼ天
・さつま揚げ
・ちくわ
・きんちゃく系

何かリクエストが有れば、ボイスでも結構ですので、書き込んで下さいm(__)m

コメント(21)

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[1] mixiユーザー 10月06日 14:28

おでんですか

ますます、BARじゃなくなる気がします

[2] mixiユーザー 10月06日 14:34

中書島のDINING BARですから…

おいしいもん食べて、旨い酒が呑めれば、い～～んです(^^ゞ

[3] mixiユーザー 10月06日 14:46

あ～

DININGでしたね

失礼しました

[4] mixiユーザー 10月06日 15:18

コロ

[6] mixiユーザー 10月06日 18:25

> ♪りつさんＩＨ専用ありますよ、以前は底がまっ平で鉄が埋まってましたよ
最近のは、別の仕方です。

[7] mixiユーザー 10月06日 19:21

すじ肉をお願いします♪

[8] mixiユーザー 10月06日 19:36

本日中止ですよ

おでん

器具の都合上出来なくりました。

代弁あしからず

ではでは

[11] mixiユーザー 10月06日 22:58

よく見たらすじ肉はありますね。

蛸

とかも美味しいっすよ。

[12] mixiユーザー 10月06日 23:06

豆腐じゃがいも

[13] mixiユーザー 10月06日 23:08

> ヨッシーさん

よく見てかこう

かくとこ間違えないで下さいよ。

ではでは

[14] mixiユーザー 10月07日 03:26

今日は、予定していたおでん器具が調達できず、やむを得ず中止になりました

現在在庫切れで、入荷は月曜になるとのこと…

ＩＨ用の土鍋は完売で、土鍋風のものになります

モルツさんがいつも座っている席の前に置く予定です。

皆さんにリクエスト頂いた食材は、日替わりで入れますから！！

そうそう！！

スジ肉のいいのが入りました！
今日、煮込んでありますので、明日が食べごろです（味噌で煮込んであります）

[15] mixiユーザー 10月07日 05:27

> き～ちゃん＆JINさん

スジ煮込み試食、美味しかったですよ。

これから冬に向けて新しいメニューを開発して下さいネ

[16] mixiユーザー 10月08日 18:42

今日あたりから

おでん

するの？

[17] mixiユーザー 10月08日 20:13

食べなきゃ

[18] mixiユーザー 10月08日 20:24

明日になればもっと旨い

[19] mixiユーザー 10月08日 23:01

おでんおいしかったですわ

[20] mixiユーザー 10月09日 11:23

昨晩、おでんを煮込み始めました。

皆さんご要望の食材はほぼ入ってますよ(@^^)/~~~

温度調節、時間管理がしっかり出来て、ＩＨ調理器、いいですねぇ～！！

今日から鍋の中に小さな器を入れて、スジの味噌煮・湯豆腐なんかもやってみます!(^^)!

[21] mixiユーザー 10月09日 20:45

こんな風にやってます、真ん中がスジ煮込み。

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