『陰陽バランス』コミュの『食』のバランス

『陰と陽』『表と裏』『善と悪』『白と黒』『男と女』『生と死』
『優劣』『上下』『前後』『寒暑』『強弱』
『幸運と不運』『失敗と成功』『勝利と敗北』
この世界の事物・現象は『二元（相対）性』から成り立っていると言えます。

元々は『ひとつ』であるものを、私たちは相対する「ふたつ」のものとして認識しています。
しかし、相対する「ふたつ」は片一方のみが独立して認識されるものではなく、双方が互いに依存し合い、その相対性を拠り所にして初めて成り立つものと言えるのでしょうか。

これは、『食』についても同じことが言えそうです。
カラダの性質を陰陽に分けると同時に、食べ物の性質も陰陽に分けます。

もしあなたの体質が陰性（身体が冷える、性格が消極的等々）であるならば、陽性の食べ物を摂るようにします。具体的には、白米よりも玄米、生野菜（トマト、ナス等）よりも根菜類（カボチャ等）、糖分よりも塩分等、を摂るようにします。

『塩』について、昨今は「減塩、減塩」と言われていますが、減らすのは「塩化ナトリウム」であって、『自然塩』ではありません。
『自然塩』に含まれるミネラルは血液を浄化し、細胞組織を活性化し、内臓機能を正常にする働きがあります。その一方で「砂糖」は、血液を汚し（酸化させ）、細胞組織を緩慢にさせ、内臓機能を停滞させます。これが胃腸の蠕動運動を低下させ、便秘の原因になる、とも言われます。心がけることは、「減塩」ではなく『減糖』と言えるでしょう。

また、もし何が「陰性」で何が「陽性」であるか分からない場合は、その土地のもの、その季節のものを摂るようにします。

自然界には実に良くできた仕組みがあります。
それは、陰性の食べ物は熱帯地方で、陽性の食べ物は寒冷地で栽培されるのに適しているということです。この意味で、南国の輸入果実（バナナ、パイナップル等）は陰性と言えるでしょうか。

「陰と陽」　その『バランス』をとる
『食』において、『心』において、それが肝心肝要の要であると言えるでしょう。