〜手作りプリンの会〜コミュの('`*)ミルク系

('`*)ミルク系

mixiユーザー 2009年11月05日 15:58

とってもミルキーなプリン

１ミルキーレモンプリン

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[1] mixiユーザー 11月02日 21:24

ミルキーレモンプリン

〜材料〜

┏牛乳 350cc
Ａ豆乳 100cc
┗生クリーム 100cc
┏レモン １ヶ分
Ｂ
┗練乳 120g
　粉ゼラチン ９g

〜作り方〜

１ゼラチンをもどす
　レモンをしぼっておく

２Ａを沸騰直前まで温めたら
　火を止めてゼラチンを溶かす

３濾してからＢを加え
　氷水にあてながら
　トロミがつくまで混ぜて
　型にながして冷やして完成♪

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[2] mixiユーザー 08月29日 23:49

へ〜

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