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華麗なるカレー部の集いコミュのほな、ナンでもつくりましょか〜♪

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今年の「カウントダウンフェス大阪」中止
のお知らせなんか読んで
テンションバッド(下向き矢印)な今日この頃
ほな、どうやって年越ししたらええねんむかっ(怒り)
カレーか
カレーでも喰うかぷっくっくな顔
カレーや、カレーexclamation
カレー持ってコイexclamation ×2exclamation ×2

な、ジンジャーです。

というわけで
(どんなわけたらーっ(汗))

今日はナン作りまっしょいパン

ジンジャーの知ってる作り方は
先日ローリエさんに伝授した3種。
どれも味が違って
んまいっス。
つか、カンタンなんで
ゼヒともカレーのお供に
イカガっすか〜ウッシッシ

その1 
(5枚分)
強力粉200g 薄力粉100g ドライイースト5g 塩 小さじ1
砂糖 大さじ2 ぬるま湯 190cc

? ボウルにぬるま湯以外の材料を全部ブッ込む
? ?にぬるま湯投入!
? ?をよくコネル。5分ほど捏ねてまとまってきたら球状にしてラップする。
  ラップをかけたら1時間オヤスミ〜夜
 (ここまでやってカレー作り始めるとちょうどイイっス)
? ねかせて2倍手(チョキ)になったらガス抜きして5等分。
  ちょうどイイサイズに伸ばしてやってね揺れるハート
? フライパンで焼くend


その2
(4枚分)
強力粉 300g プレーンヨーグルト 250g ベーキングパウダー 小さじ2

? ボウルに粉入れる
? ?の真ん中を凹ませて、ヨーグルト投下exclamation ×2
  徐々に混ぜ合わせてあげてねハート達(複数ハート)
? 耳たぶぐらいになったら20〜30分オヤスミ〜夜
? ねかしたら4等分して伸ばしてフライパンで焼くだけend


その3
(8枚分)
強力粉 200g 薄力粉 100g ベーキングパウダー 小さじ2
塩 小さじ1/2 砂糖 大さじ1/2
卵 1個 牛乳 150cc オリーブオイル 大さじ2

? 粉たち+塩+砂糖をふるう
? ボウルに卵を入れて混ぜた後、ちょっと温い牛乳を少しずつ入れる。
  オリーブオイルもちょっとずつ入れる。
? ?に?を入れて混ぜる。まとまったら球状にしてラップかける。
? 冷蔵庫で1時間オヤスミ〜夜
? ねかしたら何となく8等分して、フライパンで焼きまっスend


2がイチバン簡単だし早くできますよ。
ヨーグルト入ってるんで
ふんわり感も結構楽しめまっス。
1はナンだか香りがイイっス。イーストさんの影響exclamation & question
3はコレだけ喰っても、んまいよ〜exclamation ×2
オリーブオイルは12にちょっと混ぜても
いいカンジになりまつ指でOKぴかぴか(新しい)

生地の状態で
冷蔵庫で2〜3日はヨユーで保存OK。
ただし、3は卵も牛乳も入ってるんで
できるだけ早く食してクダタイ。


今日もステキなカレーライフをブタ

コメント(2)

これだけナンやっておいて
オッフだったジンジャーは
今日こそカレーから逃れるべく
カレー以外のものを食してやるダッシュ(走り出す様)
と 息巻いておったワケですが。。。

やっぱり
カレー関連なものを
食しておりましたとさあせあせ(飛び散る汗)

でも、このコたち
カワユスでしょでしょexclamation ×2

ガラムマサラさんとオソロイちゃんナンだゼ手(チョキ)

後頭部のシールもイイお味でしょハート達(複数ハート)

新潟のホクショクなるおバカちゃんな(ホメてるexclamation ×2)会社が
作っちゃったみたいウッシッシ

ホクショク⇒http://www.echigo-ryokan.jp/company/about.html
ちなみにですが。
グリーンカレーだいすきスギル
ワタクシ、ジンジャーは
左のミドリちゃん
「しょうゆ屋さんがまたつくった、グリーンカレー味スパイシードレッシング」を購入。

早速 葉っぱ隊にぶっかけて
白パンに乗せて
半分に畳んだら
ジンジャーめがけてGOうまい!

モリモリいただきマシタとさハート達(複数ハート)

しっかり、
やっぱり、
カレーだったのでしたあせあせ

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