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☆☆☆圧力部会☆☆☆コミュの本日の部活動☆☆☆

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本日の部活動☆☆☆

mixiユーザー 2009年06月18日 18:48

圧力鍋を使って料理をした時、感想などなどわーい（嬉しい顔）

どんどん情報交換しましょ〜ムード

コメント(62)

前

[23] mixiユーザー 07月03日 18:21

角煮こしらえました☆
大根も一緒に煮たので、レシピより水は半分に減らしてます。
前は3時間はかかってたのに、あっという間にできちゃった★

[24] mixiユーザー 07月03日 19:44

> パイ子さん
うぉ〜〜〜（吉田栄作！）角煮の油、大根をツヤツヤぴかぴか（新しい）させて相乗効果だねexclamation
角煮の柔らかさにゃ感動目がハートだよね〜今度是非大根いれてやってみるハート

[25] mixiユーザー 07月05日 12:44

みんなすごーいグッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）
鶏大根とか美味しそう〜まだチャレンジしてない。。。
いつ作ろうかな〜

釣りたてのカレイ（くろがしら）を頂いたので
適当に煮付けてみました。
美味しかった〜ぴかぴか（新しい）
しょうが入れたけどちょっと生臭かったけど。。

[26] mixiユーザー 07月05日 21:38

> ぴーちゃんさん
カレイの煮付け好き揺れるハートレシピ教えて〜グッド（上向き矢印）

[27] mixiユーザー 07月06日 09:21

> ぴーちゃんさん
パイ子さん同様、レシピｶﾓｰﾝハート
そして下処理とかは？
魚系、スーパーで売ってる切り身にしか手をだせず困ってます右斜め下

[28] mixiユーザー 07月06日 19:56

> PINOOPYさん
パイも切り身オンリー指でOK
姿そのままのはきょわいっがまん顔実は素手で触れないあせあせ（飛び散る汗）

[29] mixiユーザー 07月06日 20:15

> パイ子さん
マジすか！？わーい（嬉しい顔）
仲間が増えて嬉しす目がハート
たまに母様からお魚いただきますが、名前聞いてもすぐ忘れるあせあせ（飛び散る汗）
ホント魚弱いです右斜め下

[30] mixiユーザー 07月06日 20:22

季節外れですが、ぶり大根を作りました。
大根は米と下ゆでして、ぶりは熱湯かけました。
後は水、醤油、みりん、生姜、砂糖で10分加圧。
お酒がきれてましたが、あれば入れたかな？(^-^)
しかし

加圧中、蒸気が結構でて怖かった〜
前秋刀魚を煮た時もでたんで、脂系の魚は要注意だと思ってます。

[31] mixiユーザー 07月06日 21:20

パイ子さん、PINOOPY>

魚めっちゃヌルヌルしてましたあせあせ（飛び散る汗）
塩つけてぬめりを取ったつもりでしたが生臭さが
残ってちょっと悲しかったほっとした顔

加圧時間は８分位にしてみましたグッド（上向き矢印）
PINOのぶり大根と同じ調味料指でOK
生姜はいつもチューブ使っているけど、
生の生姜すりおろした方がいいかもしれないで〜す電球

みんなお料理綺麗に盛り付けてますね〜揺れるハート
私も頑張りまっするパンチ

[32] mixiユーザー 07月07日 15:07

イチゴを沢山いただき、食べ切れそうもなかったんでジャムにしてみました♪

砂糖は少なめにしたんだけど、味見したら酸っぱくて結局加圧後に足しました(^-^;

[33] mixiユーザー 07月09日 20:03

筑前煮風鷄のさっぱり煮です♪

軽く炒めて調味料入れて加圧一分！

砂糖、醤油、みりん、酒、椎茸のもどし汁、そしてお酢で〜す(^_^)

[34] mixiユーザー 07月10日 21:02

ゆで卵です！
え？爆発しないの？大丈夫？と思ってましたが、別な圧力のコミュで美味しいと評判だったので(^^)

すごいよ、コレ！殻がツルン♪

坂東エージも喜ぶわア（笑）

[35] mixiユーザー 07月13日 20:35

残り物肉じゃが？的な(^^)

ホクホクです♪

[36] mixiユーザー 07月27日 19:29

さばの味噌煮です。加圧２分で柔らか(^.^)
むしろ煮すぎか！？
レシピ通りにやったら甘すぎだったんで唐辛子いれますた〜

[37] mixiユーザー 08月27日 19:15

家にある野菜＆鶏肉を煮ました〜♪

久々に使いました、圧力鍋(^_^.)

秋に向け、活用しましょ〜

[38] mixiユーザー 08月31日 18:55

豚バラと大根の煮物です(^^)

味つけは角煮の要領で行いました〜

[39] mixiユーザー 09月01日 22:29

スープカレーです☆

手羽元は10分、ジャガ芋人参は2分加圧で出来上がり〜♪

[40] mixiユーザー 09月15日 19:29

イカと大根の煮物です
(*^_^*)

加圧は10分♪

[41] mixiユーザー 10月16日 19:21

シチューが美味しい季節ですね！

野菜ほうり投げて加圧するだけ♪

[42] mixiユーザー 10月22日 19:18

ロールキャベツ トマト味(#^.^#)

[43] mixiユーザー 11月22日 15:50

手羽元煮ました〜めっちゃやわらかくて
めっちゃ美味しかった〜！

[44] mixiユーザー 11月22日 21:59

> ぴーちゃんさん
わ〜お〜ほっとした顔

これから大根が美味しい季節だし良いね〜ハート

うちもこの間大根がイカとコラボしたんで、次は手羽元とフューチャーしてみますほっとした顔ムード

[45] mixiユーザー 11月24日 22:21

PINO＞

ぴのの鍋活用見て少し眠っていた一代を起こしました乙女座
今日はレシピ見てふろふき大根作ってみたよぴかぴか（新しい）
大根美味しいねわーい（嬉しい顔）
私ロールキャベツ作ったことないんだよね〜たらーっ（汗）
美味しそうだね揺れるハート簡単？

[46] mixiユーザー 11月24日 23:07

> ぴーちゃんさん
うちも今日ブリ大根作った〜ハート
三日くらいかけて食べますウッシッシ
大根熱いねexclamation
ロールキャベツ。
はっきり言って面倒くせー（笑）
味つけは簡単だけど、キャベツ茹でてタネ作って巻いて、、、が面倒かしらウッシッシだけど本当に美味しいんだよね〜ほっとした顔

[47] mixiユーザー 12月21日 20:27

鶏肉と大根のさっぱり煮(^人^)
今日はお酢をいれすぎたカモ(^^ゞ

[48] mixiユーザー 01月25日 20:10

あけましておめでとうございます☆

今年初めて圧力鍋使ったかも(^_^.)

テキトー荷物。最近高野豆腐がブームです♪

[49] mixiユーザー 06月28日 19:55

お久しぶりですウッシッシ

皆様活躍してますか右斜め上右斜め上右斜め上

真夏のクリームシチューほっとした顔指でOK

[50] mixiユーザー 07月09日 20:03

結局カレーとシチュー以外は活用してないのか！？むふっ

夏野菜カレーハート
やたら辛い雷

[51] mixiユーザー 10月04日 19:39

久々角煮で〜すわーい（嬉しい顔）

大根と椎茸も入れてみたハート

[52] mixiユーザー 01月21日 20:02

前回の投稿から、角煮は４ヶ月ぶりと言う事かウッシッシ

[53] mixiユーザー 01月22日 11:40

質問！
大根は肉と一緒に最初から入れたのですかぁ？うまい！


[54] mixiユーザー 01月23日 15:49

華子クローバー
肉は最初に生姜やネギと下茹でして、一度取り出して醤油とかと煮る時に一緒にしたよわーい（嬉しい顔）
加圧１２分くらいだったけど、味は染みたよムード

[55] mixiユーザー 05月18日 20:41

帰宅したら夫がチャーシュー作っていたよウッシッシ

[56] mixiユーザー 06月25日 02:01

チキンのカチャトーラりんごうまかった〜うまい！

[58] mixiユーザー 06月28日 11:13

パイ子クローバー　え！これは何者？？？レシピかもぉーんムード

[59] mixiユーザー 06月29日 01:02

> PINOOPYさん
ｵｰｲｪｰグッド（上向き矢印）
?鳥モモ肉に塩胡椒して、小麦粉を多めにつけて、オリーブオイルとニンニクの香るフライパンで焼く。
?水300とコンソメ一個とﾄﾏﾄ缶半分、玉ねぎとじゃがいも、エノキかしめじ、焼いた鳥を入れて 加圧5分。自然放置。
?コンソメと塩で味付け。生クリーム30〜50くらい入れる。

多分(笑)うろ覚えあせあせ水の量とﾄﾏﾄ缶の量が曖昧冷や汗

[60] mixiユーザー 06月29日 08:55

パイ子クローバー　簡単じゃーんハートそれで、こんなシャレオツな感じになるの嬉しいねムード　カチャトーラって初めて聞いたわーい（嬉しい顔）

[61] mixiユーザー 06月29日 19:20

> PINOOPYさん
訂正グッド（上向き矢印）水300→200
仕上げの味付けのときにケチャップ大さじ2忘れてました〜
胃袋つかめそうでしょりんご

[62] mixiユーザー 03月08日 19:27

ぶり大根☆うまし！

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