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中国山西省の黒酢が好きだっ!!コミュの黒酢レポート...

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自分のmixi日記でUPしたものをあげていきます...

1.味噌汁に入れてみました...が、味噌の味の方が勝ってましたね...
普通の味噌汁って感じです...

チョコカップアイスにかけてみました...
これは黒酢の圧勝...チョコの味がまったくしませんですた...

お好み焼きにかけてみました...問題なく食べれます...
昔、ウスターソースで食べてた頃を思い出す味です...

2.冷凍炒飯にかけてみた...
相性ばっちり...食べた後さっぱりとした酸味がえぇ感じ...

ダノンのヨーグルトにかけてみました...
これはちょっと驚きですよめっさまろやかになる...
これも最後の酸味がえぇ感じでした...

100%野菜ジュースにいれてみました...
これはこれで中々...黒酢が少し負けてるかな...
これも後味ひく酸味がえぇ感じでした...

3.スーパーカップのメロン味にかけてみた...
う〜ん、どぉもアイスには合わんよぉや...黒酢の味しかせぇへんかった...

冷凍のたらこスパにかけてみた...これはえぇ感じ...
素パスタに黒酢はマッチするかも...

マクドのクウォーターパウンダーにつけてみた...うん...肉には合うな...
ピクルスをちょっと強めた感じ...
ポテトは黒酢の餌食ですね...美味い...
オレンジジュースにまぜてみた...これはオレンジの味が勝ってたなぁ...
もぉ少し入れてみたら良かったかも...

カップ麺の塩焼きソバにかけてみた...
これは当たりですなぁ,,,

4.ローソン100のぶっかけそばに入れてみた...やはりうんまい...ダシには合うなぁ...あ、今回そばとゆうことで少なめに入れました...うどんやったらもっと入れるねんけどね...

5.今回はローストビーフとフルーツ盛り合わせと牛乳です...
まずはローストビーフ...合わない訳がない!めっさ美味かった...
フルーツ盛り合わせ...キウイ、ピンクグレープフルーツ、ブルーベリー、パイナップルなんやけどどれもこれも合ったなぁ...特にパイナップルは素晴らしかった...お互いの酸味が喧嘩せずに見事に調合してた...
で、牛乳やけど混ざりにくくてよくわからへんかった...
量さえ間違えへんかったら美味しいはず...
そんな感じでした...

6.宅配ピザ(ピザハット)で試してみました...
合いますねぇ、やっぱチーズとの相性がえぇんでしょうね...うん....
オプションでアップルパイをたのみましたが...熱いカスタードにはもぉ一つ合いませんでした...残念...
砂糖とかにちょっと弱い傾向にありますね...

後、2〜3レポートがありますが写真がUPできないんですみません...
ピザだけのっけておきます...

コメント(25)

スパゲッティミートソースにかけてみました...
美味いです...トマトソースには合うみたいですね...パスタ全般いけるような気がします...
カルボナーラにも合わせてみたいです...

カレーにかけてみました...
これは隠し味になるなぁ...美味しかったです...
焼肉用味付け肉と白菜を炒めたものに黒酢投入...
何ともも言えない美味しさが...たっぶりかけたのが勝因でしょうか...
白菜から出たしるも飲みました...
これはすき焼き卵なして食べれるかも...
秋刀魚の蒲焼き今度ためして見ますね...
デザート、コーヒープリンこれいけますよう...
セブンイレブンで買いました...お勧めです量的にはちょろっと...
ですかねえ...
秋刀魚の蒲焼き美味しかったです...さばの味噌煮にもチャレンジしてみたいと思います
...
クリームチーズのどら焼きを試してみました...
皮をちょろっとめくって中に黒酢を流し込んで食べました...
これもいけますねぇ...ドラ皮に合うかな?って思ってたんですがあいますよ...
今度は普通のどら焼き(あんこ)にチャレンジしたいと思います...
モンブランプリンにかけてみました...
モンブランクリームには思っていた以上に合いますね...
その下のプリンにも生クリームにもバッチリでした...
カニが安く手に入ったので(二杯で400円)茹でて黒酢です...
当たり前のごとく美味かったぁ...
酒の肴にロースハムにかけました手(パー)
最高でした手(パー)
あと豆腐にもかなり合います手(パー)
あと、さきいか、カルパス、ちーちく、牛タンにかけました。いずれもコンビニで買えるものです。
牛タンは非常においしかったです。
さきいかもおいしかったです。
どら焼きです...あんことは喧嘩しませんね...とても美味しかったです...
水炊きで...いやぁ、この黒酢は無敵ですなぁw...
親父が黒酢をそろそろ一本使い切りそうだと連絡がありました。
何か疲れにくくなったと言っていました。
おかげで焼酎が沢山呑めるとも言っていました。
健康効果にもやはり効いているようです。
紅茶(ホット、ストレート)に黒酢を使用...
本当にチョビッと入れただけですが黒酢の香り、紅茶の香りがとてもよくマッチしてました...
多分、加糖でもいけると思います...
南京の煮込み。南京の甘さとマッチしてとても美味しかったです。
まぐろのソテー普通に美味いです。魚介類、肉類はどんなもんでもこいって感じでしょう。
生ガキ食べれないんですけど黒酢でチャレンジしてみたいと思います。
久しぶりに。
最近、ずっとハマってるのがパスタです。
塩茹でしたパスタを熱したフライパンに、そこに多めに黒酢を入れます。
その状態で軽くなじませて仕上げはケチャップで。
具はなんでもいいと思います。
ナポリタンでない何かが完成です、美味しいです。
黒酢多めがポイントです。

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