とにかく鍋が好きなんです。コミュの変わったお鍋(o>ω<o)

こんにちわ(≧▼≦)

毎日ちょっとずつ寒くなり、益々鍋が美味しい今日この頃です

ところで、最近市販の鍋スープにも飽きてきたんで、新しい味を探しております

こんな変わった鍋あるよ

とか、こんなん入れたら旨かった

みたいなのありましたら、全国津々浦々の皆様、情報交換しませんか？
ヨロシクです

コメント(7)

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[1] mixiユーザー 10月20日 04:06

平野レミさんが地元の番組でやってた
うまかとめんたい鍋
絶対オススメです。
超簡単だし、レタスで食べるんですがハマった当時は旦那さんと４玉分ペロリと食べてましたよ♪
検索したら出てくると思います

海外在住なので、手に入らないものが多くしばらく食べてませんが・・・

[2] mixiユーザー 10月20日 04:09

ありました・・・
【うまかと明太鍋のレシピ】
材料（４人分）
・水４カップ
・酒１.５カップ
・ガラスープの素小さじ１
・おろしニンニク大さじ１
・辛子明太子１５０ｇ
・水溶き片栗粉適量
・豚バラ４００ｇ
・レタス１玉
・シメジ適量
・しいたけ適量
・長ネギ適量
・紅ショウガ適量
・すりゴマ適量

作り方
?．土鍋に湯・がらスープの素・酒・おろしにんにく・ほぐした明太子を入れる。
?．明太子が沈まないように水溶き片栗粉でとろみをつける。
?．好みの野菜・きのこ・肉などを入れる。
?．最初は薬味を入れずに食べる。
?．紅しょうが・すりゴマを薬味にして食べると豚骨のような九州の味になる

因みにしめの麺は我が家はちゃんぽん麺でしてました
ちゃんぽん麺かラーメンがオススメですよ！

[3] mixiユーザー 11月18日 10:04

今朝､はなまるマーケットで骨粗鬆症の特集をやってて、骨粗鬆症の予防の料理としてサンラータン鍋が紹介されてましたよ

[4] mixiユーザー 11月18日 11:21

> ﾉｯﾁ(´･ω･｀)さん
ありがとうございました

明日にでも試してみますね

[5] mixiユーザー 11月18日 15:38

因みにはなまるマーケットでのレシピです

サンラータン鍋
<材料　4人分>
鶏肉ぶつ切り　400g
干しシイタケ 4枚
あさり(殻付き)250g
木綿豆腐 1丁
ネギ 1本
マイタケ 1パック
チンゲン菜 2株

【鍋汁(先入れ)】
酢大さじ1
水 5カップ
鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素大さじ1

【鍋汁(後入れ)】
しょう油大さじ1
酢大さじ1

[〆のサンラータン麺]

中華麺(生)2玉
※湯通ししておく

<作り方>

1.鍋に､鶏肉､もどした干しシイタケ､水､鶏ガラスープの素､酢を入れて強火で煮立たせる｡
煮立ったら弱火にして約30分アクを取りながら煮る｡

2.味付けのために､後入れのしょう油､酢を加える｡

3.具材を加える｡まず､あさり､あさりの口が開いたら､豆腐､マイタケ､ネギ､チンゲン菜を入れて煮立たせる｡

最後にお好みでラー油を回し入れれば出来上がり｡

[6] mixiユーザー 12月08日 11:20

赤ワイン鍋やりたいんですけど美味しいオススメワイン鍋のレシピ誰かありますか？(*´∀`)

[7] mixiユーザー 12月14日 10:36

あげ

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