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ぐるなBBコミュのぽぷら(スイートポテト・宮城県仙台市青葉区錦ヶ丘)

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宮城県は仙台市青葉区錦ヶ丘、『錦ヶ丘ヒルサイドモール』の2階、駐車場に比較的近い場所に店舗を構えるスイートポテト専門店。
かつては、仙台藩祖伊達政宗公の霊廟である『瑞鳳殿』の参道にて販売していたが、その後事業継承という形で錦ヶ丘にて再オープンしたとの事。
スイートポテトは“プレーン”から変わり種、土日限定の“ずんだ”など数種類を揃え、さらにはマカロンに焼菓子、アイスにドリンクなども取り扱っている。
他にも店内には可愛らしい和雑貨なども並び、帰り際のお土産としても足を運びたくなる店舗である。

コメント(3)

ゴールデンスイートポテト プレーン

甘味 ★★★★★
塩味
酸味
苦味 ★
食感 ★★★★★
95点

小ぶりで柔らかく、ネーミングからも希少価値が高そうなスイートポテト。
プレーンタイプは混じりっ気のない純情タイプ、底にサツマイモの皮を小さく敷いてあるが、ほとんどの部分が優しく持たないと押し潰してしまいそうなほどのなめらかテイストである。
もはやペーストに近いその舌触りと口当たりから、サツマイモのほっくりとした風味とそれを余裕で凌駕するコク深い甘味が広がっていく。
プレミアム感とプレーンの偉大さを直に感じる一品。
ゴールデンスイートポテト クリームチーズ

甘味 ★★★★
塩味 ★★
酸味 ★
苦味 ★
食感 ★★★★★
85点

プレーンタイプにクリームチーズを混ぜ込んだスイートポテト。
同様に小ぶりで柔らかく、指でギュッと挟んでしまえば溢れ漏れ出てしまいそうな弾力性、噛み付けば努力せずとも寸断出来るほど。
クリームチーズ部分もなめらかであり、濃厚な甘味と共にチーズの塩気や爽やかな酸味が鼻を抜け、おかずにもなりそうな旨味を放つ。
少し変わった味わいをお求めの方はこちら。
ゴールデンスイートポテト ずんだ

甘味 ★★★★★
塩味 ★★
酸味 ★
苦味 ★★
食感 ★★★★★
90点

土日限定、プレーンにずんだ餡をのせたスイートポテト。
スイートポテトはプレーンよりもしっかり焼かれている印象で、ずんだ餡をのせてから焼き直しているのか、土台は崩れにくく歯に抵抗を感じるほど。
その分、ずんだ餡はなめらかなペースト状であり、優しい舌触りとほっくりとした食感が折り重なる。
ずんだ独特の自然の風味に塩気や甘さが力強く、プレーンはほんのり香ばしさもプラスされ、コク深い甘味も健在。
プレミアム感もゴージャス感も味わえるため、一度は食べてみても良いだろう。

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