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ぐるなBBコミュのかつどん家(定食屋・宮城県仙台市青葉区花壇)

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宮城県仙台市青葉区花壇、評定川原グラウンドの近くにある定食屋。
『かつどんのかつどん家』というインパクトある看板が目印。
駐車場は無く、店内はテーブル席4つ、平日は夜のみ、休祭日は昼から営業中。
とんかつを中心に様々な丼や定食、変わりとんかつ、そして酒のツマミになる様な一品料理も少し取り揃える。
価格は定食屋ならではの700円代、さらに大盛無料という出血大サービス。
そのためか休日でも満席状態、相席必須。
調理人と調理場の関係から、注文から手元に届くまで時間がかかるが、そこもご愛嬌。
奥様の優しい笑顔と攻め気味な接客はクセになる。

コメント(2)

かつどん(大盛)
95点

1cmほどの厚みあるロース肉は適度な衣を付け、等間隔に6つに分けられる。
上には3/4ほど熟した卵とじ、下には輪切り玉ねぎがふんだんに敷かれている。
とんかつは締まった肉質で、歯に跳ね返す適度な固さ、塩や胡椒により下味がしっかりと付き、醤油の塩味と旨味、みりんや砂糖などの甘味やコクも合わさり、濃いめの絶妙な味付けでごはんが進む。
玉ねぎもタレを吸い込んでしんなりしながらも、厚みがあるためにハッキリとした食感。
ごはんは大盛なために本当にこんもりと盛り上がって約300g、育ち盛りには実にオイシイ特典。
卓上のアッサリソースや醤油、付いてくる野菜の旨味や酸味が効いたドロッとソース、辛味を抑えた練り辛子や七味唐辛子と一緒に一気にかきこみたい。
味噌汁は赤味噌の色合いから想像を下回る塩気、唐辛子の辛味も効いた漬物も良い箸休め。

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