ぐるなＢＢコミュの秋保ヴィレッジアグリエの森フードコート（宮城県仙台市太白区秋保）

宮城県仙台市の秋保温泉近辺にある物産館、農園、庭園が一帯となったアグリパーク。
宮城が誇る温泉街の周囲で堪能できる自然豊かな風景、地元でとれるオーガニック野菜やお米などの農産物、宮城県自慢の銘菓や和洋折衷の料理を物産館やフードコートで味わえる。
付近には子どもが遊べるスペースもあり、温泉地巡りの前後だけでなく、レジャーの１つとしても十二分に満喫出来る。

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 01月03日 21:33

せりと鴨のあたたかいそば

麺 ★★★★★
ス ★★★★
肉 ★★★
卵
他 ★★★★
90点

仙台名物のせりと鴨肉を使用したおそば。
そばは幅にムラがある幅広の平麺ストレート、ツルッとした滑らかな表面、噛めばプッチンと弾力の中に小気味良さもあり、コシと歯応えは絶妙。
つゆは鴨肉のダシが染み出して風味抜群、醤油のコクと合わさってやや濃いが、散りばめられたゆずの皮からの爽やかな酸味と風味が非常に飲みやすくしている。
鴨肉は厚めスライス3枚、鮮やかなピンク色の断面をした肉は脂肪質少なく固めで、プルっとした脂身とのコントラストが良いが、鴨肉独特の風味はやや弱い。
せりはシャキッとした歯応えと香りが良好、濃口つゆが染み込んで食欲を唆る。
フードコートと侮るなかれ、絶品の代物。

[2] mixiユーザー 01月03日 21:46

秋保の野菜ピザ
80点

直径30cm弱、厚めの耳部分とやや薄めの生地は固めで噛み具合良好。
ミートソースの上にはパプリカ、ピーマン、トマト、玉ねぎらの野菜がふんだん、そしてとろけが弱いチーズが載せられる。
若干冷めているためにチーズが伸びにくかったり、生地が固いのか。
だが値段の割にクオリティは高い。

[4] mixiユーザー 01月03日 21:59

牛タンメンチカツバーガー
95点

外側はふっくらとしながらどっしりとしたバンズは麦の香りも強い。
牛タンメンチカツは牛タンの風味は良く分からないが、パン粉は酸味のあるソースが染み込んで外側はしっとり、内側は固めで強い噛み応え、肉の荒々しさを十分堪能できる。
玉ねぎとスライストマトも挟まり、さっぱりさとコクのある風味をプラスし、デミグラスソースの様な濃い味わいを創造する。
シンプルながら旨味は絶妙。

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