ROJO（ロホ）コミュの　AMA music air おしらせ

2009年10/23(金)
ロホにてAMA music air開催となりましたのでお知らせいたします!

隠岐諸島、海士(ｱﾏ)の音と食材をお届けするこのイベント
ロホの味をよく知り気に入ってよく食べてくださっているViajarDiscosさん、
海士の食材をロホで提供してみたら、今までにない海士食材の魅力、
ロホシェフの魅力を発見できるのでは・・・と当店での開催と相成りました。

私たちも未知の海士。ご存じない方も多いことと思います。
食べること、聞くこと、生きる私たちにとても身近で基本的なところで海士に
触れることができる日となるでしょう。
芸術の秋、食欲の秋とはよく言ったものですね。
★★いつものお料理に加え、この日限りのスペシャルセットをご用意いたします。
海士の海で育った魚介類を使った海士セット\1500-。
活きものですので、内容は届けられる食材(漁しだい!)に寄ります。
当日のお楽しみに。
数量限定となりますのでご予約をｵｽｽﾒいたします。

★★音
入江規夫(ｲﾘｴﾉﾘｵ)　http://d.hatena.ne.jp/kannon206/
様々な民族楽器を使い、風と共に唄うことに喜びを感じる音楽家。
音のつながりを人のつながりへ。
海士と関わりの深いｱｰﾃｨｽﾄが海士の自然、人の思いを伝えてくれます。

イベントとは言っても、いつも通り＋ちょっと得した(舌に、耳に、体に、心に)、
という風に感じていただけるよう、主催者さんにもご尽力いただいております。
普段から面白い食材はないか、と探して料理している私たちにとっても
どんな食材が届くか、どうやって皆さんに楽しんでもらえるか、
いつも通り＋海士パワーでご用意いたします。
ぜひお楽しみに!
お待ちしております！！

　主催のViajarDiscosさんは、　http://viajardiscos.com/
　個人的にﾗｲﾌﾞやﾚｺｰﾃﾞｨﾝｸﾞでずっとお世話になっている音やさん、当店の音響、　ｽﾋﾟｰｶｰ作りもしていただきました。

http://viajardiscos.com/a-m-a/より↓
●海士とは？
島根県の北60キロ、日本海に浮かぶ隠岐諸島の中の一つの島（町）。後鳥羽上皇が流された流刑地としても有名で、神楽や俳句などの歴史文化や伝統が残る一方、島すべてが国立公園に指定されるほどの自然豊かな島。
人口の流出と財政破綻の危機の中、独自の行政改革と産業創出、人づくりによって今や日本で最も注目される島となる。
この5年間で200人ものＩターン者が移住するなど、新しい挑戦をしたいと思う若者たちの集う島となっており、まちおこしのモデルとして全国の自治体や国、研究機関などから注目を集めています。
海士町オフィシャルサイト
http://www.town.ama.shimane.jp/