♪すなちゃんの元気の源コミュのビタミン欠乏症?

世界的五大ビタミン欠乏症、前回に続いて今回は「ペラグラ」についてお話しま
しょう。ペラグラ？(゜-゜)聞いたことないな～という方も少なくないでしょう。
１８世紀から１９世紀にかけてのヨーロッパで、２０世紀初頭のアメリカ南部に
おいてパンデミックなみの猛威を振るった病です。

ペラグラとは最初は日光の当たりやすい手足や顔、首といった皮膚に赤い湿疹が
出てきます。やがて口内炎や下痢が続き始め、頭痛、めまいといった神経障害が
みられるようになります。その神経障害はやがて脳に達し、最終的にノイローゼ
や精神疾患の症状を抱え、原因が解明されていなかった時代には精神分裂症と診
断され、多くのペラグラ患者が精神病棟へ入院させられていました。

ペラグラとは“荒れた肌”という意味です☆

肌荒れ一つから精神病に発達することもある…それがたった数種類の栄養素の欠
乏によって起こるのです。肌は私たちにとって健康状態・栄養状態を表す重要な
バロメーターです。

日本人には見られない病でしたが現代でも胃や腸を切除した人、アルコールの摂
取が過剰な人にはペラグラが見られます。肌が荒れたと思ったらあっという間に
錯乱状態に陥る…この恐ろしい病の原因はＢ２やＢ６といったビタミンＢ群、中
でもナイアシンの欠乏症です。ナイアシンはビタミンＢ３とも呼ばれるビタミン
Ｂ群の一種で、三大栄養素の代謝に関わり、アルコール代謝を促進するビタミン
です。

そのためアルコール摂取の多い方はその分だけナイアシンの必要量もＵＰします
↑アルコールとナイアシンのバランスを配慮しないと飲むほどに体内のビタミン
を消耗することになります(:_;)

ナイアシンの欠乏症は“４Ｄ”（下痢Diarrhea・皮膚炎Dermatitis・痴呆Dementia
・死亡Death）とも呼ばれ、ペットにもナイアシン欠乏症はあります。予防医療大
国アメリカにはペット管理栄養士がいますので頼もしい限りです☆

ナイアシンには大量摂取で一時的な副作用があり、人によっては皮膚が赤くなっ
たり痒くなることがありますがあくまで一時的なことです。夏はアルコール摂取
が増えるので夏バテ予防のたもにもビタミンＢ群はしっかり摂取しましょう(^^)
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