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☆ご陽気！ＢＡＲ「チェリー」☆コミュの〜☆ﾁｪﾘｰ・お薦めﾒﾆｭｰ☆〜

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〜☆ﾁｪﾘｰ・お薦めﾒﾆｭｰ☆〜

mixiユーザー 2009年02月25日 21:14

私は、まだ、お店に

伺ったことがないので‥


ふらふらあせあせ（飛び散る汗）

ﾁｪﾘｰさくらんぼのﾒﾆｭｰレストランバーの中で

これは、旨いっ！うまい！

というｲﾁｵｼぴかぴか（新しい）の一品を


是非×２ハート達（複数ハート）教えて下さいわーい（嬉しい顔）

宜しくお願いしますムード

m(__)m

コメント(85)

前

[46] mixiユーザー 10月05日 21:15

紅ズワイガニも解禁になったので、パスタ（フジッリ）ってショートパスタにしてみましたわーい（嬉しい顔）

蟹の香りもしっかり残り、あっさり味に仕上がってますぴかぴか（新しい）グッド（上向き矢印）

紅だったらそんなに高くないし、蟹のシーズンは定番化しよーと思ってますほっとした顔

またよろしくお願いしまーすさくらんぼグッド（上向き矢印）

[47] mixiユーザー 10月05日 23:08

ｶﾆに目がない私には

たまらないﾊﾟｽﾀうれしい顔

写真で見ると

彩りもｷﾚｲで

余計に食べたくなるグッド（上向き矢印）

女性が好みそうな

可愛いﾊﾟｽﾀですねわーい（嬉しい顔）

[48] mixiユーザー 10月15日 19:28

今日は久々の仕込みDayですあせあせ（飛び散る汗）

最近はやや定番化してる秋刀魚のマリネ魚友達の寿司屋の大将から〆方を教えてもらって、洋風にアレンジ。かなり旨いですウッシッシ


でイカの墨煮。トマトソースとイカスミで煮込むってごくごくシンプルな料理っす。見た目より味重視ですあせあせ


一番面倒なオニオングラタンスープexclamation ×2

おびただしい量の玉葱をじっくり炒めていくんだけど、こいつが出来上がるのは間違いなく夜中だなふらふら

玉葱が嫌いになりそうだがく〜（落胆した顔）

ってな事でさくらんぼからの報告でしたわーい（嬉しい顔）

[50] mixiユーザー 10月15日 23:58

> みるく♪さん
いちおこれでも飲食店16年やってるからねーあせあせ

もちろん修業もしたけどねあせあせ（飛び散る汗）
理不尽極まりない下積み時代だったがく〜（落胆した顔）

[51] mixiユーザー 11月05日 20:41

日記にも書いたんですが、今日また新しい生ハム入荷しましたさくらんぼ

食べ比べてみるのも面白いかなと思いますウッシッシ

[52] mixiユーザー 11月19日 21:49

２週間ぶりの書き込みですさくらんぼ

ぐっと寒くなってきたんでまたまた久しぶりにスペアリブの煮込みなんぞ仕込んでみましたグッド（上向き矢印）とろっとろに柔らかくなるまでじっくり煮込んでるんで是非食べてもらいたい一品ですぴかぴか（新しい）

後は今日はテールスープも現在仕込中です手（パー）

さくらんぼって何屋だろって自分でも思ってしまいますが、うまけりゃいいぢゃんってﾉﾘで仕込んでますウッシッシグッド（上向き矢印）

[53] mixiユーザー 12月18日 22:19

日記の方にも書いたんだけど、ついさっき東京行った時に食べた秋田産の生ハムが届きましたさくらんぼ

少々値段も凄かったですが、もちろん今までの価格で提供しますよさくらんぼ

よろしくお願いしますウッシッシ

[56] mixiユーザー 01月30日 21:30

> Ｃｈｉｅ。さん

生ハムを

堪能されたんですねわーい（嬉しい顔）揺れるハート

イカのソテーも‥グッド（上向き矢印）

彩りがよくて、付け合わせ

の野菜も美味しそううまい！ハート達（複数ハート）

[58] mixiユーザー 01月30日 22:42

ありがとうございましたわーい（嬉しい顔）

[59] mixiユーザー 01月30日 23:30

芽Ｃｈｉｅ。さん

来ていたんですねぇあせあせ

今 チェリーさくらんぼにきましたぁexclamation ×2exclamation ×2

会いたかったですぅうれしい顔ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）

[62] mixiユーザー 02月18日 02:04

早いものでもうﾎﾀﾙｲｶが出てましたぴかぴか（新しい）

明日また市場にあったらごっそり仕入れてやろうと思いますウッシッシ

[63] mixiユーザー 02月18日 16:31

すげえ量を仕入れましたあせあせ押し売りに負けましたあせあせ（飛び散る汗）ホタルイカが約2キロぴかぴか（新しい）これから目と口をとる作業台風たぶん1時間ちょいかかるなふらふら

半分は沖漬けにして半分はパスタにしようと思いますさくらんぼ

写真の奥は白にしです台風
こいつも無理やり買わされたふらふらまだ何にするかは考えてませんあせあせ

さっ仕込みしよさくらんぼ

[64] mixiユーザー 02月19日 08:21

> りーのーさん

ホタルイカの目と口をとる

作業ふらふら肩が凝りそうですね

お疲れ様ですm(__)m

食べたお客さんの感想を

聞きたいです耳

[65] mixiユーザー 04月10日 20:20

久しぶりのメニュー紹介ですさくらんぼ

今日は旨そうなサヨリがあったんでカルパッチョにぴかぴか（新しい）後はバジルをピザ生地に練り込んだﾏﾙｹﾞﾘｰﾀ台風もちろん土曜日なんで但馬牛生レバーも有りですさくらんぼ

で、最近鳥取でも黒豚が生産されてるみたいなんで、グリルにしてみますぴかぴか（新しい）

忙しくなったらいいのになさくらんぼ

[67] mixiユーザー 04月24日 23:22

芽Ｃｈｉｅ。さん

入れ違いだったみたぃバッド（下向き矢印）バッド（下向き矢印）
会えなくて残念がまん顔あせあせ（飛び散る汗）あせあせ（飛び散る汗）

[70] mixiユーザー 08月15日 17:19

> Ｃｈｉｅ。さん
お野菜もたっぷりで
体に優しそうなパスタうまい！
ですねOKるんるん

[71] mixiユーザー 08月31日 20:27

久しぶりの更新ですグッド（上向き矢印）さくらんぼ

秋刀魚の値段もやや落ち着いてきたので、今年もマリネ始めましたぴかぴか（新しい）

やっぱり秋は秋刀魚ですねうまい！

あと最近市場でよく舌平目見かけるので、洋食の定番舌平目のムニエルもやってますさくらんぼ


また遊びに来てくださいねぴかぴか（新しい）

[72] mixiユーザー 10月21日 23:20

だいぶ長い事ご無沙汰なコミュになってたんで、久々に更新してみますさくらんぼ


今日はサーモンのマリネをやってみましたグッド（上向き矢印）まだ馴染んでないけど、週末は美味しくなってるはずですさくらんぼ


最近は肌寒くもなってきてるので、定番のオニオングラタンスープもきらさないように仕込んでますグッド（上向き矢印）玉ねぎ炒めるのかなりの苦痛だけど、ちゃんと頑張ってますよわーい（嬉しい顔）


あとは、明日香のアップルパイですグッド（上向き矢印）

かなり美味いですよウッシッシ明日香も頑張って仕込みしてたから、またさくらんぼ来たら注文しちゃってくださいねグッド（上向き矢印）

[74] mixiユーザー 10月27日 17:45

チームKUZUよりメンバーが多くなってるｗｗｗ

[75] mixiユーザー 10月27日 21:34

> みやちゃんさん
チームKUZUより多くないとやばいだろあせあせ（飛び散る汗）

[76] mixiユーザー 11月19日 23:15

写メ忘れたのが痛いけど、甘鯛とカブのパスタめーちゃくちゃ美味いっすよさくらんぼ

しばらく定番化してみようかなと思いますんでまたよろしくですさくらんぼ

[77] mixiユーザー 07月07日 21:52

http://www.bar-cherry.com/

ホームページ出来ましたさくらんぼ

[80] mixiユーザー 07月10日 18:47

> Ｃｈｉｅ。さん
チーズもドライフルーツも
めっちゃ美味しそううまい！です

[82] mixiユーザー 07月31日 22:17

> Ｃｈｉｅ。さん
うわぁ〜グッド（上向き矢印）めっちゃ
美味しそう〜〜〜exclamation

生牡蠣、久しく食べて
ないなぁ〜ふらふら

[83] mixiユーザー 10月02日 21:58

今シーズン一発目のオニオングラタンスープ出来ましたさくらんぼ

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