楽天応援給食、食育効果満点 優勝をいただきま〜す 優勝をいただきます。山形・天童市内の小中学校などで２２日、楽天応援給食が実施された。
蔵増小では石田隆司ジュニアコーチが生徒と食事。ずらりと並ぶメニューに
「こんなに用意していただき、ありがたい」と目を輝かせた。
勝利を願う献立をそろえた。ご飯は「古代米ごはん」。西沼田遺跡公園で収穫された赤いお米で、
３合ほどの白米に大さじ１杯入れると赤飯のように全体が色づく。
天童市の東海林明夫学校給食センター所長（５７）は「楽天カラーです」と説明。
ポリフェノールと鉄分が豊富で体にもいい。また同市で行われていた「平成鍋合戦」で人気を集めた
「まんてん鍋」を「まんてんホームラン鍋」に改良。
ごろりと入った里芋を白球に見立て本塁打増量を、星形のコロッケを勝ち星。
栄養も満点だ。「まるまる楽天サラダ」はビタミンやカロテン豊富な天童産の小松菜、
タンパク源の大豆などを入れた。育ち盛りの子どもに必要な栄養素を網羅。
石田ジュニアコーチは「小さいうちから栄養を取ることが将来につながる。
一緒のユニホームを着られれば」と給食をしっかり食べればプロ野球選手への近道となるとし
、食育の重要性を話した
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