今、私はTFT(TABLE FOR TWO)という活動を 香川大学でも取り入れて欲しいと考え動いています このTFT(TABLE FOR TWO)という活動は、小暮真久さんという社会起業家の取り組まれている活動です
具体的にどういう活動かと言いますと、『社員食堂を持つ企業や団体と連携して、通常より低カロリーで栄養バランスのとれた特別メニューを提供してもらいます。そして、そのメニューの価格は二0円を上乗せして設定します。その二十円を寄付金としてTFTを通じてアフリカに送られ、現地の子どもたちの給食費にあてられます。つまりは、「食料が余っている先進国」と「食料が足りない開発途上国」の、世界的な食料の不均衡を解決する、というしくみなのです。寄付金として設定された二0円は、アフリカの子どもたちが食べる給食一食分に相当する。』Best Book 2009 Sep p15