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【素材別】簡単お弁当のおかずコミュの【やまいも・ヤマイモ・山芋】

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【やまいも・ヤマイモ・山芋】

mixiユーザー 2009年02月11日 13:09

やまいもを使った自慢のおかずを教えてください！！

【注意】
作り立てなので使いやすいように変化していきますが、ご了承下さい

コメント(10)

[2] mixiユーザー 05月09日 12:35

半月切りにしてフライパンで焼いて塩、胡椒、醤油少し

すぐ出来るしホクホクして美味しいですよハート

[4] mixiユーザー 07月27日 15:52

はじめまして
やまいもを半月切りにして水気をキッチンペーパーでとってから、から揚げ粉にまぶしてから揚げする。おいしいですよ。

[5] mixiユーザー 06月17日 19:05

山芋の落とし揚げ
ちょっと時間がかかるんですが…
山芋をすりおろします。（ここに時間が…）
スプーンですくって、そのまま油で揚げます。
揚がったら、塩で味付け。
味付けのりを巻いてもおいしいですよハート

[6] mixiユーザー 06月19日 16:23

るんるん山芋の照り焼きるんるん

山芋を輪切りにして両面焼きますわーい（嬉しい顔）

佐藤、味醂、醤油を器で混ぜてフライパンへ投入電球

焼き色がつけば出来上がりハート
美味しいですよるんるんるんるんるんるん

[8] mixiユーザー 07月10日 23:46

ハート山芋鉄板焼き
1すりおろした山芋と生卵と混ぜ合わせる。
山芋が多い方がﾄﾛｯとなりますわーい（嬉しい顔）
2ﾌﾗｲﾊﾟﾝで両面焼き色がつくまで焼きます。
3皿に乗せ、鰹節をかけてポン酢か醤油で頂きますぴかぴか（新しい）
ﾏﾖとお好み焼きｿｰｽでも美味しぃですグッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）

卵の割合が多くなると生地が固くなりますあせあせ（飛び散る汗）あせあせ（飛び散る汗）

[10] mixiユーザー 06月17日 21:34

長芋ですがあせあせ

1.5センチ角に切る
→ゆかりを振りかけて紫メニューにるんるん
→醤油であえてから青のりで緑メニューにるんるん
→鮭フレークでピンクメニューにるんるん

なんでもいけます(≧ω≦)ｂ

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