【素材別】簡単お弁当のおかずコミュの【にら・ニラ・韮】

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【にら・ニラ・韮】

mixiユーザー 2009年02月11日 12:32

ニラを使った自慢のおかずを教えてください！！

【注意】
作り立てなので使いやすいように変化していきますが、ご了承下さい

コメント(6)

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[1] mixiユーザー 02月17日 10:43

ニラと豚肉ともやしの炒めもの
ニラは1センチくらいに切ります。
フライパンに油ひいて豚肉を炒めてニラ、もやしを入れて塩こしょうして炒める
味付けは焼肉のたれか醤油でつける。醤油で味付けしたら最後にゴマ油少しかけると美味しいですよ。ご飯のおかずにもなるしお弁当のおかずにもなりますよ。

[2] mixiユーザー 02月17日 21:20

チヂミ風に

ニラをみじん切り
小麦粉を水で溶く
そこにニラを入れフライパンにゴマ油を少しひいてお好み焼きよりは薄く両面焼く。

ポン酢しょうゆで頂く

キムチをみじん切りにして入れても美味しいですよ

安くて簡単調理

[5] mixiユーザー 07月31日 20:17

ニラとツナの和え物♪

茹でたニラとツナ缶（少し油を残したほうがいいです）に塩胡椒とレモン汁（好みで）を和えるだけの簡単メニューです

[6] mixiユーザー 07月31日 20:24

ニラとエノキのポン酢和え～緑と白の色のコントラストが好き（＾＾）。

ニラもエノキも４～５センチにカットしてから、サッと茹でます。湯きりをしたら、暖かいうちにポン酢で和えます。その日の気分で、おかかまぶしにしたり、一味か七味をプラスしたりします。

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