ｽｰﾌﾟｶﾘｰ・gopのアナグラコミュの限定！グリーンカレー麺！！

すっかり寒くなってきました！
今日はオータムフェストとエスタのサザエさん展に行ってきました。
実はサザエさん大好きで、我が家には全巻揃っているのであります。

昨日は厨房で仕込み途中、振り向いたらエゾリスがいてさすがの俺様も驚いたぜ！

今日は今日でケララスタイルのカレーを家で作っているところ。
貴様は休みでもカレーを作っているのかとあきれられてるかもしれないが、多くのスープカレー業界の作り手たちはカレーが大好きだし、プルプルの村上さんなんかは毎夕食カレーで、休みの日には数件食い歩いたりしている。今日食ったKINGのスープカレーラーメンも美味かったし、札幌には素晴らしい作り手が沢山いるんだ。勉強しなくては追いつけない。

先日出たo.tonに、ワタクシ出ております。
カレーとは全く関係ない好きな音源紹介コーナーで、憂歌団の「Blues」というアルバムを紹介しています。
こちらも要チェケラ！

ではではお知らせ！

手作りグリーンカレーペーストも残り半分以下になってしまったので、そろそろやりま
す！
限定！ザ・グリーンカレー麺！！
寒くなってきたこの時期にはおピッタリですぜ、奥様！！

東南アジアにはさまざまな麺がありますが、今回はタイのクイッティオ・ゲーンを意識
してみました。
ゲーンというのは汁物の総称で、日本でタイカレーと呼ばれるものも含まれています。
クイッティオというのはタイの米麺の事ですが、gopでは麺のコシ、のど越しを考えて
三輪そうめん「三輪の誉」
を使用しています。

ココナツミルクとレモングラス等の香り、蝦醤、魚醤の旨味が麺と絡み、実に美味いで
す。
漂う複雑な香りと濃厚な旨味。
メイン具材の他には、タケノコ、ミニトマト、人参、ほうれん草、玉子。

チキン　1150円
イカゲソ　1150円
鮭　1230円
シーフード　1620円

辛さは中辛・辛口・大辛・激辛の4段階。無くなり次第終了。オタメシアレ！

ということで、良い週末を！カゼなんかひかないようにね！(^。^)