ｽｰﾌﾟｶﾘｰ・gopのアナグラコミュの今度は牡蠣です！

今度は牡蠣です！

mixiユーザー 2012年02月16日 13:55

タイ風刺身第三弾！
今回は牡蠣！

昆布森産の牡蠣です。刺身と言っても軽く湯通ししてあります。
タイには、クン・チェー・ナムプラーという、海老の刺身があります。
コイツがウマイ！店主の大好物！！バカウマ！！！
と言う事で、「牡蠣バージョン」で今回やります！
辛味や酸味、ハーブがシンプルに複雑に絡み合い、病み付きになります。
ホンモノはかなり辛いのですが、調節つかまつります。
限定！380円です！

予約も承ります。
gopnoanagura@docomo.ne.jpまで
金曜昼過ぎから出せる予定です。

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