料理教室 Kitchen studio ｍoguコミュの【募集】2011年8月・9月メニュー

こんにちは！
Kitchen studio moguの本田です。


土用のこの時期、本来暑くてたまらない位なのに、過ごしやすく快適になってますね。
でも、稲作には一番大切な時期なんです。
「土用干し」と言って、田んぼの水を一旦抜き、土にヒビを入れて稲の根の部分に
酸素をしっかり行き渡らせ、稲穂が実る準備をする。そんな時なのです。
そんな大切な時期に涼しいというのは、お米にとってとってもピンチ！
暑がりな私ですが、我慢しますので暑い夏に戻って欲しいものですね。

8月moguレッスンのお知らせです。
8月はお盆休み、9月は後半稲刈りで不在になるため、8月と9月が共通のレッスンとなっています。
今回はメール配信時に空きがある方ですが、ご希望の日程が埋まっている場合は
是非キャンセル待ちを入れていただけると嬉しいです。
(キャンセル待ちは複数日にまたがって入れていただけると入りやすいです！）

※一番最後にスポットリクエストの告知もありますよ！
※お子様連れ設定はキャンセル待ち案外入れます！


【8月リクエスト】

◆夏を乗り切るひんやりメニュー（噂の！豆乳うどんリクエストレッスンです！）

・豆乳うどん（温冷どちらも楽しめるうどん。冬の豆乳鍋のダシにも活用できます）

・生春巻き-特製味噌ダレ-（ちょっと変ったエスニック風味噌ダレのご紹介）

・ひよこ饅頭（かわいいひよこを一人一つずつ成形します）


＜教室開催日＞
8月3日(水)11:00〜13:30位まで　定員4名　→　残り1名

8月4日(木)11:00〜13:30位まで　定員4名　→　すみません。満席ですm(_ _)m

8月8日(月)11:00〜13:30位まで　定員4名　→　残り2名　

8月9日(火)11:00〜13:30位まで　定員4名　→　すみません。満席ですm(_ _)m

8月10日(水)11:00〜13:30位まで　定員4名　→　すみません。満席ですm(_ _)m　※お子様連れ設定

夜:8月2日(火)19:00〜21:30位まで　定員4名　→　残り1名

夜:8月3日(水)19:00〜21:30位まで　定員4名　→　残り1名

夜:8月4日(木)19:00〜21:30位まで　定員4名　→　すみません。満席ですm(_ _)m

夜:8月8日(月)19:00〜21:30位まで　定員4名　→　すみません。満席ですm(_ _)m

夜:8月9日(火)19:00〜21:30位まで　定員4名　→　すみません。満席ですm(_ _)m

夜:8月10日(水)19:00〜21:30位まで　定員4名　→　すみません。満席ですm(_ _)m


【8・9月通常レッスン】

◆夏の洋食

・ミートローフ（私が子供のころから食べている味を皆さんにお伝えします）

・ライスサラダ（さっぱり彩りよいサラダ感覚のご飯）

・枝豆の冷たいスープ（旬の枝豆を使った色鮮やかなスープ）

・シンプルプリン（鍋で簡単に作れる基本のプリン）

＜教室開催日＞
8月29日(月)11:00〜13:30位まで　定員4名　→　残り2名

8月30日(火)11:00〜13:30位まで　定員4名　→　すみません。満席ですm(_ _)m　※お子様連れ設定

9月3日(土)11:00〜13:30位まで　定員4名　→　すみません。満席ですm(_ _)m

9月4日(日)11:00〜13:30位まで　定員4名　→　残り1名

9月5日(月)11:00〜13:30位まで　定員4名　→　すみません。満席ですm(_ _)m　※お子様連れ設定

9月6日(火)11:00〜13:30位まで　定員4名　→　すみません。満席ですm(_ _)m

9月7日(水)11:00〜13:30位まで　定員4名　→　残り1名　

9月8日(木)11:00〜13:30位まで　定員4名　→　すみません。満席ですm(_ _)m　

9月12日(月)11:00〜13:30位まで　定員4名　→　残り2名

9月13日(火)11:00〜13:30位まで　定員4名　→　空いてます！

夜:8月29日(月)19:00〜21:30位まで　定員4名　→　残り2名

夜:8月30日(火)19:00〜21:30位まで　定員4名　→　残り2名

夜:9月5日(月)19:00〜21:30位まで　定員4名　→　すみません。満席ですm(_ _)m

夜:9月6日(火)19:00〜21:30位まで　定員4名　→　残り1名

夜:9月8日(木)19:00〜21:30位まで　定員4名　→　すみません。満席ですm(_ _)m

夜:9月13日(火)19:00〜21:30位まで　定員4名　→　すみません。満席ですm(_ _)m


【8月スポットリクエスト】

◆基本のハンバーグをソースでアレンジ！

・3種のソースのハンバーグ（グレービー＆トマト＆噂のレストランの玉ねぎソース？の3種のソースで楽しみましょう）

・カツオのイタリア風タタキサラダ(旬のカツオを使ったイタリアンのサラダです）

・クランベリーと白ワインのカクテルゼリー

＜教室開催日＞
8月22日(月)11:00〜13:30位まで　定員4名　→　残り3名　

8月23日(火)11:00〜13:30位まで　定員4名　→　すみません。満席ですm(_ _)m

夜:8月23日(火)19:00〜21:30位まで　定員4名　→　すみません。満席ですm(_ _)m

※夜希望があれば、8/22開催します！


◆簡単！本格中華！

・上海風焼きそば（麺の下処理に一技！ワンランク上の焼きそばです）

・小籠包（肉汁ジュワぁ~っと火傷に要注意です！）

・中華風コーンスープ（あっと驚く計量でレシピ見なくて自宅で作れますよ）

・芝麻球（中華の定番デザート！揚げゴマ団子）

＜教室開催日＞
8月25日(木)11:00〜13:30位まで　定員4名　→　すみません。満席ですm(_ _)m　

8月26日(金)11:00〜13:30位まで　定員4名　→　残り2名

夜:8月25日(木)19:00〜21:30位まで　定員4名　→　残り1名

※夜希望があれば、8/26開催します！


　
※お申し込みは先着順です。
※ご希望がありましたらレッスン日追加させていただきますが
あまり空き日程が無いことご承知ください。


皆さまのご参加お待ちしております！！
キャンセル待ちのご連絡もお待ちしております。

twitterやFacebookで、急なキャンセルなどでレッスンが空いている場合
その情報をつぶやいておりますので、そちらをチェックいただけると
運よくレッスンに入れるかもしれません！
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Kitchen studio mogu　本田淑美