ﾋﾞｽﾄﾛポワルコミュの【Club Marche de Vins @十勝（十勝から発信するグルメワイン会）第285回例会：『2022.Summer Wine Party ：お気に入りワインを愉しむ会』】

【Club Marche de Vins @十勝（十勝から発信するグルメワイン会）第285回例会：
『2022.Summer Wine Party ：お気に入りワインを愉しむ会』】
先入観なしでワイン1本1本に向き合い、じっくりワインを楽しむワイン会をW先生主導で開催されました。『ビストロポワル』さんのフレンチとのマリアージュをお楽しみ頂きました！
今回、先入観なしでワインに向き合い、じっくり考察し意見を述べ合う事で・ﾊｰﾌ瓶は熟成が早い。・試飲時の適温管理。・試飲時の味わいの確認の重要せいが再認識できました。
主催のW先生、岡田シェフ、スタッフの方々、参加頂いた皆様、誠に有難うございました！

【お気に入りワインを愉しむ会】
日時：2022年7月12日（土）18:00～、
会場：『ビストロ・ポワル』帯広市西2条南23丁目11
内容：初夏のﾌﾚﾝﾁｺｰｽ料理＋一押しﾜｲﾝ

TASTING LIST
1.NV Lacourte Guillemart Mineral Premier Cru/ラクルート・ギルマール
2.2003 井筒ワイン・ナイヤガラ/井筒ワイン
3.2008 Montepulciano d'Abruzzo　Il Casatc/イル・カサート
4.NV Terre di Terrossa Passito/サンドロ・デ・ブルーノ
5.1996 Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot/ヴェルジェ
6.1977 Chateau D'Issan /クルーズ家
7.NV Marolo Grappa di Nebbiolo/マローロ