ﾋﾞｽﾄﾛポワルコミュのViva italiano!！31

４月２０日２０時開始でした。
参加者９名

今回のワインリスト（名称のみ）

　１、フランチャコルタ・キュヴェ・プレステージ
　２、マンドラロッサシャルドネ
　３、カサーレ・ヴェッキオ・ルナ・ビアンカ
　４、コエノビウム
　５、ラ・クエルチェ
　６、チェルバイオーナ
　７、モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・マリナ・チヴェティッチ
　８、バルベーラ・ダスティ・ラ・バルラ
　９、セルピコ・イルピニア・ロッソ
１０、マネーロ・サンジョヴェーゼ
１１、イル・カルボナイオーネ
１２、アッヴォルトーレ
１３、レチェート・ディ・ソアーヴェ・ラ・ペルラーラ
１４、グラッパ・ディ・オルネライア

本日のお料理

?ニンジンとアボガドのムース・トマトのクーリソース
?田舎風テリーヌのパネ、マスタードソース
?サロマ産ムール貝のスープ

コメント(6)

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最新の40件

[1] mixiユーザー 04月22日 23:44

?黒胡椒の自家製全粒パン
?メヌキのポワレ２色のソース（アラビアータ、オランデーズ）
　ウドのフリット添え
?白糠産仔羊のロースト,ポテトのミルフィーユ添え,ホースラディッシュソース

[2] mixiユーザー 04月22日 23:46

?松の実の自家製全粒パン
?苺とヨ－グルトのババロワ
?ポアル・ブレンド

[3] mixiユーザー 04月22日 23:48

?十勝ソフトサラミ（差し入れ）
?ワイン一覧
?集合写真

[4] mixiユーザー 04月28日 03:44

ヴィヴアイタリアーノ !！@十勝 Vol．31
イタリアワインを楽しむ
持ち寄りワイン会を開催いたしました。
根室、釧路から遠路ハルバル
参加された方もいらして
予想以上の盛会となりました。

Viva italiano!！＠十勝 Vol．３１
2009. 4. 11 (Mon）19:00～
ﾋﾞｽﾄﾛ　ポワル

TASTING WINE LIST
1 Franciacorta Cuvee Prestige ＮＶカ・デル・ボスコ
フランチャコルタ・キュヴェ・プレステージ
2 Mandrarossa Cardonnay ０７カンティーナ・セッテソリ
マンドラロッサシャルドネ
3 Casale Vecchio Luna Bianca ０３ファルネーゼ
カサーレ・ヴェッキオ・ルナ・ビアンカ
4 Coenobium ０５モナステーロ・ディ・ヴィトルキアーノ
コエノビウム
5 La Querce ０５ラ・クエルチェ
ラ・クエルチェ
6 Cerbaiona ０５チェルバイオーナ
チェルバイオーナ
7 Montepulciano d'Abruzzo Marina Cvetic ０３マシャレッリ
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・マリナ・チヴェティッチ
8 Barbera d'Asti　La Barla ０３カーゼ･コリーニ
バルベーラ・ダスティ・ラ・バルラ (ロレンツォ･コリーノ)
9 Serpico Irpinia Rosso ０３フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ
セルピコ・イルピニア・ロッソ
10 Manero Sangiovese ０２ファットリア・デル・チェッロ
マネーロ・サンジョヴェーゼ
11 IL Carbonaione ０２ポデーレ・ポッジョ・スカレッティ
イル・カルボナイオーネ
12 Avvoltore ０１モリス・ファーム
アッヴォルトーレ
13 Recioto di Soave La Perlara ９６カ・ルガーテ
レチェート・ディ・ソアーヴェ・ラ・ペルラーラ
14 Grappa di Ornellaia ＮＶオルネライア
グラッパ・ディ・オルネライア