サイゼリヤコミュのバイト

私はサイゼでバイトしてるんですが、
バイトしてる方って他にもおいでます？？？
いたらわかって欲しいんですが・・・
最近出た夏季限定スパ２種類と温サラダ・・・時間かかりすぎ！おいしいけど時間かかって面倒です！！！

コメント(77)

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[42] mixiユーザー 07月07日 11:26

オープン作業は大変やと思います(>_<)

パートさんも社員さんにも朝早くから来て準備して頂いてますしね

その日の始まりやし‥

閉め作業で出来てなかったことはオープン作業で終わらせないといけないし‥

どっちが大変かって言われても決めがたいですよね

オープンにはオープンの，クローズにはクローズの，それぞれ大変な作業があります★
それを当たり前だと思って作業をこなすオープンクルーや社員さん方が凄いなぁ～って尊敬しますね

[45] mixiユーザー 07月07日 19:48

基本クローズ要員です。
フォローがどうのとか言ってるうちはどっちが楽かわからないですよね。決まってる作業全部やってこその大変さでしょう。
ある店長は、夜残業したらその分付けなくてはいけない、でも朝に回せばその分同じ時間でも安い。だから朝に回す。といってましたこれは残業・早出を付けるのが前提ですよ？付けない社員や責任者の気が知れません。朝の人もきちんと早出したらな付けないといけません。これは妥協すべきではない点ですね、そこを踏まえて社員はスケジュール組むんですから、早出せずに1時間で終わってるなら楽だと思われても仕方ありませんよね？毎回30分でも早出してるもしくわ開店時間に間に合わないのであれば社員も考えるはずです。

話がそれました、すいません。
オープンがクローズのフォローしてるのと同じく
ディナーでの作業遅れはすべてクローズにまわります。

乱文失礼

[48] mixiユーザー 07月11日 00:31

七年程前に約二年間オープンしてました。
一年半程前にクローズ要員として出戻りました。

どちらも経験しているので、どちらの大変さも分かっています。
ようは、一人一人の思いやりなんだと思います。

クローズの今は『オープンがすぐに自分の仕事に取り掛かれるように…』

オープンの頃は『クローズ忙しかったのかな・・・？』

少なくとも、私はこの考えで仕事をしています。
いかにオープンの負担を軽くするか…
段取りをしっかりして、クローズ作業を時間通り終わらすか…

ま、社員次第････と言う事もありますが…

[51] mixiユーザー 07月12日 22:46

>>49 まりさん

原則，髪が肩より下に付いてあるのは禁止のハズです

髪の毛が料理に入る可能性がありますし，何よりお客様に不潔感を与えてしまいます

店のカルチャーが低かったり，店長の方針がそれぞれ違ったりして，アピアランスが店舗によって若干異なってしまうみたいです

ちなみに私の店では長い前髪はとめ，サイドラインの髪がお辞儀した時に揺れてはいけないのでその髪も揺れないようにとめるか，結んでいます

私の店舗内だけでないと思いますけどね

[52] mixiユーザー 07月19日 16:41

初めてトピで愚痴ります。

6月下半期にバイト採用して貰ったんですが、

副店が凄くヤだ。

沢山注意やアドバイスをしてもらって気にかけて貰ったり心配して貰ったり気に入って貰ったりは良いんですが、
非常にTPOを弁えてない。
とりあえずラッシュの佳境で注意→アドバイスのコンボはマジ無理。じっくり聞くと｢手を止めない！｣と注意され、作業しながら聞くと｢ちゃんと聞いてんの!?｣とツッコまれる。

正に昨日の事なのですが、
キッチン1←俺
フロア5(内キッチンもできるのは副店長1人のみ)

まだ慣れてないから伝票たまるし助けを呼べば来てくれるんですが、
凄い中途半端にして直ぐフロア行く。

多分｢これ位は出来てくれよ｣って意思表示なんだろうけど、
上段オーブン渋滞。
各D、ピラフ、Ｏレン草、Gエビスタンバイが出勤時点で全滅だったから、副店長にお願いしたら｢作りながらやって｣っていっておいて19時～21時の伝票平均5枚を1人とかマジ無理。
おかげで15分超えるまでパスタオーダー手付かずです。

ラストオーダー(22;30)までgdgd続いてクローズで4人居たのに中1外3で俺キッチン－ウォッシャーとかいじめかと。
まだクローズがまだ早くないんですが。
つうか外の面子コッチに一人下さいよ

挙げ句の果てにヘルプ来て出し忘れがあったけどそれを｢おいおい●◎君しっかりしてよ｣とか言われても…

愚痴スイマセンでした。

[54] mixiユーザー 07月27日 19:13

私も愚痴です

地区長が色々注意してくれるのはいいけど,言葉がキツイ
今日一番きたのは
『頭使えよ!』
『～しろよ!』

アドバイスも何かとｷﾚて言ってくる

私は,サイゼに入ってまだ1ヶ月ぐらいしかたってないのに,どうしても,もたつくし,行動が遅いかもしれないけど,そんなキレて言われてもこっちも容量の限界があるし

私がいけないんですけど,ｽﾄﾚｽがたまって,泣きたくなります。

[55] mixiユーザー 07月30日 00:52

やぱ皆さん愚痴ありますよね～( ＾∀＾)

僕の店舗も６月に店長がかわってからやなこと続きです。
土曜日のディナーピークをキッチン１人でやらせてフォローもなし。
トレーナーさんがすこし手伝ってくれたからまだしも……

挙げ句の果てには提供時間が過ぎているって言われる始末……。

だって伝票滝状態だもん。キッチン１人だもん。
フロアに４本もまわしてねーでこっち手伝えっつーの。サラダもやってくんないで……

愚痴、失礼しました。
今の店長は前にいた店舗が忙しすぎてさらには昔からの人で地区長だからピーク時にはすっごくピリピリしてます。
やになっちゃう。

毎週月曜日にタウンワークかな……

[56] mixiユーザー 07月30日 01:23

かづまさんうちの店長も混むとあたってきますその気持ちよくわかりますちなみに僕は多分転職します

[58] mixiユーザー 08月10日 16:44

はじめまして。
サイゼでバイトしようか迷っています。
サイゼのホールって洗い物も含まれますか?
ホールの主な仕事はオーダー、料理の提供、バッシング、会計ですか？
返事待ってます！！！

[59] mixiユーザー 08月10日 23:51

てっちいさん
洗い場はキッチン関係になるとやりますよ

[61] mixiユーザー 08月12日 11:45

こんにちは。
1ヵ月程前からサイゼでバイトしている者です。

先日、ものすごく混んだ日があり、急遽残業を頼まれました。

テスト前で早く上がりたかったのですが、上がれる気配もなく、結局2時間残業しました。

でもその2時間分のお給料が入っていないのですが、残業手当てはつかないのでしょうか。

お給料のことはなかなか聞きづらかったのでこちらに書かせていただきました。

教えて頂けるとありがたいです！

[62] mixiユーザー 08月12日 11:58

つきますね普通は。
店長に言っていいと思いますよ。
問題はわざとなのかボケてたのかってことですけど…

[63] mixiユーザー 08月12日 16:28

頼まれて残業したなら残業手当は貰えます