さらりかふぇ仙台コミュの【タスクスケジュール】お仕事帳

まずは。ごめんなさい。

とりあえず意思決定の体制が機能しないと微妙な空気がいつまでも拭えなさそうなので、ボチボチとフロントに立つことにします。
うまいことサポートしきれなかった罪悪感もあるので、ご不満等々は全ておいらへ。諸々至らずご迷惑・ご心配おかけしましたのでできる限り吸収する努力はします。
意見を募りつつ、最終判断の責任はおれが持ちます。期間無いのは厳然たる事実なのでミナサマご協力のほどを。

さて、ほんではタスク整理。
まずは全体の中ではこんな感じですかね。
テキストベースだと項目分けると長くなるので担当とスケジュール感はカッコ書き。
割り振られた人は、一旦自分でも考えてみて
・スケジュール感おかしい
・忙しいからそれはキツい
とかとかまずは思いつくまま言ってください。
あと、作業状況はどんな方法でもどのレベルでもいいので、とりあえずおれには連絡してください。
おれにきた情報は全部mixiとメールで吐き出すんで。
下の７つの分類で漏れてるものに気付いた人は教えてください。


?お店からの情報収集(おやま<小松>、〜1/24(土))
?メニュー候補の選定(大場<モミ>、〜1/23(金))→原価表作成(たけ<大場、小松>、〜1/26週には欲しい)→メニュー決定
?ドリンク候補の選定(モミ<大場>、1/23(金))〜→原価表作成(たけ<モミ>、〜1/26週には欲しい)→メニュー決定
?グッズ(フライヤー、Tシャツ)の完成(さいと、1/26(月))→お客への展開(全員、1/26週には)
?細かいイベント(小銭稼ぎ、バレンタインイベントなど。やるかやらないかも含めて)(しょご<全員>、〜ドラフト今月中)
?現役生への通知(小松、〜1月中)
?スタッフ(準備含めて使える人足)の確定(大場<おやま>、〜1/25(日))

各論は下記へ。当日までの細かいスケジュールはエクセルベースで作成中。人のアサイン等もあるのでもうちょい待って。

?お店からの情報収集(おやま<小松>、〜1/24(土))
→まずは何と言ってもいまのみんなの最大の関心事、「モミドリンクのアガリはどっち？」が確定することが重要です。
ドリンクのアガリが望めないと、いまさら言うまでもないですが収入はガタ落ちなので、仮にアガリが見込めない場合はフードはおつまみのみに絞ります。
とかとかあるので、
・ヒアリングシートの結果
・モミドリンクのアガリはどっちの取り分？
・ゴミいくら？(ヒアリングシートからの漏れ)
・最悪キャンセルするときのデッドライン
を、ＡＳＡＰ(今ドキ使わんか)で知りたいです。昨日小山に軽く聞いたところによると、小松が個別にお店とネゴってるトコがあるらしいので、おやまはそこを確認した上でお店に行くようにしてください。スケジュールが合えば小松も一緒に行って欲しい。早く分かるほうで都合あわせてください。

?フードメニュー候補の選定(大場<モミ>、〜1/23(金))→原価表作成(たけ<大場、小松>、〜1/26週には欲しい)→メニュー決定
→モミと相談して候補をしぼります。小松がレシート持ってるので、チャチャッと電子化してたけしに送ってください。無理そうならスーパー行ったりネット見たりで価格調査する必要アリなので「無理」ってだけで良いので早めに言うこと。
武史は、自分のスケジュール考えて大体３〜５品の候補の原価表をいつくらいまで作れそうか教えて。
武史にふってるいもっちの盛り付け的な話は別に急がなくて良し。

?ドリンク候補の選定(モミ<大場>、1/23(金))〜→原価表作成(たけ<モミ>、〜1/26週には欲しい)→メニュー決定
→フードと一緒。主管はモミ。こちらは候補が３品くらい。値ごろ感はモミがわかると思うけど、わかんなかったら言って＞モミ

?グッズ(フライヤー、Tシャツ)の完成(さいと、1/26(月))→お客への展開(全員、1/26週には)
→これはもうベースができてるのでさいとがあと1日2日作業時間確保できれば確定できるかしら。
確定でき次第おれからみんなに展開します。
そしたらスパムして、客層の細かいトコを把握していきましょう。
Tシャツは武史から業者に、「2色刷りにしたときのサンプルデータ」の作成を依頼しています。
予算の都合上フルカラーは無理なので2色になるわけですが、2色にしたら意外とAとかCとかのほうが見栄え良くなる可能性も捨て切れないので。
見栄え一緒ならダンゼンB。

?細かいイベント(小銭稼ぎ、バレンタインイベントなど。やるかやらないかも含めて)(しょご<全員>、〜ドラフト今月中)
→細かく保険かけるためのネタやイベントを打つか打たないか、を考えて欲しいです。
　当然おれも考えるのですが、アタマ柔らかい人に旗振って欲しい、これは。
　イベントも物販も必須ではないので急いで考えなければならないネタではないです。
　ただ、やる内容によっては急ぐ必要が出てくるかもしれないので、早いほうが良いといえばよい。
　急にここで名前だけ書いて割り振ってもアレな部分もあるので細かくは後ほどお電話しやす。

?現役生への通知(小松、〜1月中)
→小松のアタマの中にある程度のプランニングがされているようなので、それをそのまま実行してください。
　ワタリつけたりなんだり、とどこかで不具合が生じたら、自分で動けないようならおれまでご一報ください。

?スタッフ(準備含めて使える人足)の確定(大場<おやま>、〜1/25(日))
→当日のスタッフや、準備用の人間など、実際の運用体制ですね。
　土日使って電話かけまくります。
　これはある程度わかったらまとめてお知らせします。

んでは、急で申し訳ないですが、小松の仕事が落ち着くまでは責任もって旗振りますのでよろしくおねがいします。
個人的な話ですが、昨日電車帰りしちゃったので今晩は帰宅不可と思われますので(泣)、mixiへのレスポンスは若干遅れるかもです。
打合せしているとき以外は基本的に電話出られるのでお急ぎの方はお電話で。
あと、小松か武史、コミュの画像フライヤー候補のどれかに変えといて。なんか殺風景なので。。。

真面目に書くのはこのレスだけにするので、空気悪くても勘弁してね。
そいでは。