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西荻 串かつセンター 穴熊コミュの穴熊昼営業

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お世話になっております。
西荻串かつセンター穴熊の加賀美です。


さて、12/12より西荻串かつセンター穴熊は土日昼営業を開始致しました。

担当は二周年記念の際にも腕を振るって頂いた調理人殿です。

氏が本人から直接教わったという“高田渡直伝マカロニサラダ”を始め様々な新メニューもご提案頂いております。

西荻の休日、昼から穴熊!

みなさんお楽しみ!!


【お昼の穴熊】
12/11(日)
正午開始予定

西荻串かつセンター 穴熊

コメント(31)

西荻串カツセンター穴熊の
土日昼間部担当のタカヤスです

本日、ショートパスタのミッレリーゲ・パンチェッタ入りアラビアータ有ります

あと、トリッパと牛モツの煮込み作成中でありますd(^_^o)

お待ちしておりまーす
トリッパ煮込み完成d(^_^o)
限定10名さま〜
本日、祝日なので
昼間部営業中ーです

浜さん作
ブリの重ね蒸し
ありまーすo(^▽^)o

トリッパのトマト煮込み
好評につき追加作成中ーd(^_^o)
ぶり&トリッパ美味しかった〜!
ペロリでした!
西荻穴熊るんるん
土日はアナドレリンで御座いますよ〜ムード
本日は
貝柱のクリームコロッケ

お待ちしておりまーす♪( ´θ`)ノ
クリームコロッケ、うまかったです。
食べに行って良かった!
本日穴熊昼部
クリームコロッケ作成中ー
6時まで限定で「ショートパスタのロッソバジリコ」ありまーすo(^▽^)o
本日穴熊昼間部オススメ

ホタテと深谷ネギのクリームコロッケ\200
で、余裕あればそのソースでミニグラタン作ります\450
お待ちしておりまーす♪( ´θ`)ノ
予告

オールグリーンのサラダ
炙りベーコン添え
\500
次!

特製ポテトサラダ♪( ´θ`)ノ
\350
次!次〜

旨辛ホルモン煮込み♪( ´▽`)

\380
完成〜♪( ´▽`)

牛肩ロースの赤ワイン煮
パルマンティエ仕立て
\700
予告( ̄(工) ̄)

特製ブイヤベース

ピメントのマリネとオールグリーンサラダ

要望あればペスカトーレd(^_^o)
明日の裏穴は
・ローストビーフプレート
ローストビーフ、ミニトマトのマリネ、グリーンハーブのサラダ

・塩漬豚軟骨のポトフ

・リクエストがあれば
スパゲティ・プッタネスカ、アマトリチャーナ、オイルサーディンのペペロンチーノ

ですかねd(^_^o)

悪魔でも
もとい
あくまでも予定ですが…
ローストビーフ、食べたいっ!プッタネスカってなんだろ?名前に惹かれて食べてみたい!
ムフフ……
お待ちしておりますd(^_^o)
むう、とっても気になる。
昼は行けないのが悔しい(ーー;)
明日の裏穴は
・貝柱とスモークサーモンのタルタル、牛カルパッチョ包み グリーンハーブ添え

・昨日に引き続き、リクエストがあれば
スパゲティ・プッタネスカ、アマトリチャーナ、オイルサーディンのペペロンチーノ

*デキャンタワイン
*スパークリングワイン(ボトル)
有ります♪( ´▽`)


以上!18時までのメニューです
お待ちしておりますd(^_^o)
明日の昼裏穴は

・塩漬豚バラ、荒挽ソーセージの白いんげん豆煮込み

・スモークサーモンとグリーンハーブのサラダ

・パスタ各種(笑)

以上!
お待ちしております

本日の裏昼穴は

・カキとベーコンのバターソテー

・スモークサーモンとグリーンハーブのサラダ

・パスタ各種

・オムライス(笑)

*ロゼワイン入荷しました グラス/\450
*デキャンタワイン(白・赤)\1500
*ワイン炭酸割り出来ます

以上!
お待ちしております
今回の震災の被害が刻々と告げらる中
痛ましい事だと首を前に傾ける者
被災地の為に、日本の為にと高き志を檄をとばす者
様々な方がいます

憂うべき出来事であります
が、一つが全てのパワーを内在したエネルギーを想像してみましょう

我々に出来る事は
実はとてつも無い内在エネルギーを持ち合わせています

祈りながら行動しましょう
穴熊土日昼間部タカヤスの好きな言葉があります

Just like starting over
「今日は残りの人生の最初の日」

頑張って、意識して行動しましょう!

明日、明後日の穴熊土日昼間部は
一身上の都合により、お休みさせて頂きます

申し訳ありませんが
宜しくお願い致します
横から失礼します。

穴熊木曜日担当、天草です。

明日、明後日の穴熊昼間部ですが、タカヤスさん不在により、代打として立たせて頂くことになりました!

震災の影響で都内なのに地味〜に職を失っている僕に加賀美さんが仕事を与えてくれた感じです。笑。

ありがたいです。

食材が不足してますので、何が作れるかわかりませんが、精一杯頑張ってみます。

よろしくお願いします!

タカヤスさん場所借ります!すいません!
天草くん!
宜しくお願いしますd(^_^o)
4/9(土)明日のオススメは

・白ネギのマリネ
・砂肝のコンフィのサラダ
・ラムと野菜の煮込み/クスクス添え
・チリビーンズ
・パスタ各種
*生クリーム入りボロネーゼ
*ロッソバジリコ
*パンチェッタ入り辛いトマトソース
*ベーコンと青菜のペペロンチーノ
……お好みで作ります

以上!宜しくお願いします
明日のオススメ予定d(^_^o)
・グリルサーモンと美味しいトマトのサラダ
・パテ ド カンパーニュ
・スズキのポワレ
・ブイヤベース

パスタ各種
・アマトリチャーナ
・カサリンガー
・ロッソバジリコ
・and more

以上、お待ちしております♪( ´θ`)ノ
追加☆
スパークリングワイン(ボトル)¥2700
限定2本!!早いもの勝ち〜
今週の穴熊昼営業はお休み頂きます
本日12/7は夕方4時のオープンになりますので、すみませんが宜しくお願い申し上げますm(__)m
お世話になっております
西荻串かつセンター穴熊です
本日明日と昼の穴熊はお休み頂きます
夕方からの穴熊は早開け営業しますので宜しくお願い申し上げます!

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