すし八丁コミュの店長からの伝言

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店長からの伝言

mixiユーザー 2009年05月17日 13:51

こちらは、「店長からのお知らせ」のトピックです。
大将、今日のメニュー・今の旬など耳より情報を
よろしく御願いします。

コメント(9)

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[1] mixiユーザー 12月03日 03:01

例年今頃になりますと鮭のハラコの膜が産卵にそなえて硬化してきますが、今日の段階ではまだ柔らかくて味も美味しい。
私はしょうゆ漬けにしてお出ししています。是非ご賞味ください。

平目の薄造りに薬味ねぎを添えてポン酢でたべても大変美味しく、日本酒でもあれば幸せそのものです。

焼酎は村尾酒造の薩摩茶屋がはいりました、ちなみに全種類６５０円です。
日本酒の九平次と雑賀が人気で全種類７００円です。焼酎には、当店では焼きアナゴがよくでます。

最近始めた飛騨牛の時雨煮を酢飯で巻きおぼろ昆布で包んだ寿司が好評です。
持ち帰りにも最適で一本８５０円です。

昔やっていたのですが、利き酒会も催したいと思っております。各自自慢の日本酒４合ビンをそれぞれお持ち頂き１０人前後の人数で楽しみながら評価するシステムです。勿論この時は持ち込み料金は無料です。
参加者が集まり次第行いますので、コメントください。

[2] mixiユーザー 12月03日 20:27

先日、ヒラメをとても美味しく頂きました。

利き酒会いいですね。挑戦してみたいと思います。

[3] mixiユーザー 12月04日 02:14

じゅげむ様有り難うございます。本日しゃんしゃん姉さんがコニュニティーに入ってくれました。
本日で三日目ですが、あしあとが若い女性ばかりなのですが。何か変ですね。
けっこうエロなお方が多いせすよ。
まー私は出家のみなればとりあうものではございません。

[4] mixiユーザー 07月08日 00:22

高校時代の友人が、山桃を採ってきてくれたのでブランデーに漬けました。

二ヶ月くらいで飲めますので皆様今年の秋は山桃サワーを召し上がれ。

[6] mixiユーザー 08月15日 00:33

残念でした、15日16日が休みで17日から営業ですねん。

[7] mixiユーザー 08月15日 07:39

店長さんすみませんでした。
_(._.)_

[9] mixiユーザー 12月29日 13:08

平成２６年～２７年年末年始の営業

平成２６年年末の営業は３０日（火）までです。

新年は５日（月）から営業です。

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