Google　french newsコミュのLapin en gelée ウサギのゼリー？？

Préparez et découpez le lapin. Mettez-le dans une terrine avec le vin.　ウサギを細かく切って、テリーヌ型に、ワイン（リースリングがいいんだって）を入れましゅ。

Salez, poivrez et laisser reposer 15 mn au réfrigérateur.　塩・胡椒した後、15分冷蔵庫で、おねんね（無念ね・・。）

Coupez en rondelles les oignons et les carottes. Hachez l'ail.
Mettez le lapin avec le vin dans une cocotte. 玉葱と人参をウサギに与え・・じゃなかった、輪切りにし、ニンニク、みじん切りの刑。

Ajoutez les légumes, mélangez et cuisez 2 h à feu doux. 刑執行後、ちょっと弱弱しい火で二時間炒める。

Égouttez le lapin, passez le liquide de cuisson. ウサギンをプールから上げて、体を拭いてあげましょう。そして、体が乾くまで、放置プレーです。

Goûtez et rectifiez l'assaisonnement.ウサギンの味付けには、味見してよし！

Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol. Égouttez-les et pressez-les entre le doigt. 板ゼラチンをボールで解かします→水を切って、指の間でほぐします。（へー）
Faites-les se dissoudre dans le bol avec 3 cuillerées de liquide de cuisson chaud, puis mélangez-les au reste de ce liquide. Laissez refroidir.あったかいなんかを入れると書いてある、これでゼラチンを調理するらしー

Pendant ce temps, désossez tous les morceaux. Hachez finement les herbes.処刑された者たちを細分化し、ハーブでしたい週、じゃなかった、、、、死体臭を取るべくちぎっては入れ、ちぎっては入れ・・
Mélangez-les avec le lapin,ウサギと混ぜて、 puis disposez le tout dans un moule à cake. ケーキ型に填めるのさ。

Versez peu à peu la gelée dans le moule en la faisant pénétrer jusqu'au fond. Mettez au réfrigérateur pendant 3 h au minimum.そこにゼラチンを注ぎ込んで、形を作ったら、さらに冷蔵庫で3時間以上おねんねだー　　　おしまい