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mixiユーザー 2009年06月12日 19:57

いつもみなさんに飲んでいただいてる

cafe mayaさんのコーヒー、以前と変わりました～！！

何が変わったかと言うと・・・焙煎

cafe mayaさんからコーヒー豆を生豆のまま送っていただき、

それを Our Roastery koffe さんに焙煎してもらいました。

豆はグァテマラ産のストレートコーヒー

コクがあるなかにバランスの良い酸味が特徴。

焙煎仕立てのコーヒーを飲んでみると・・・

美味し～い！！！

まず香りがとても良いです。

前よりコクが増し、酸味がおさえられ

さらに飲みやすくなりました。

早くみなさんに飲んでほしいです。

料金の方ですがドリップ、サイフォンコーヒーとも

\350を\400にさせていただきます。

料金がかわるのは、大変申し訳ないのですが

より一層美味しくなっているので

ご了承ください。お願いします。

話しは変わって

お気づきの方もいるかもしれませんが

ROOM ON EARTHがただ今改装中です。

お店は通常通りに営業してるので、

安心してお越し下さい。

さて、どんな感じになるかは・・・

楽しみです。

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 06月12日 21:55

近々、珈琲、友達と飲みに行きたいと思います！
塗装完成後のRoomさんと珈琲…楽しみです

[2] mixiユーザー 06月13日 01:04

是非！
改装は来週いっぱいの予定になっていますが
営業はしていまっす～！
ので
よろしくです。
ありがとう！

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