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備長串焼き 和居和居コミュの新店舗・和居和居の状況

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こんにちは
皆様お元気でしょうか?
今回は新店舗和居和居の状況をお知らせしますね。

4月16日(月)のオープンから今日まで、沢山のお客様にいらしてもらっています。
駅前ということもあって、新規のお客様が毎日のようにいらしてくれています。
そして、まだ一ヶ月も経たないというのに、もう常連さんになっていただいた方もちらほら。
お客様の声としては
「美味しいね」「串が大きいね」「頑張ってね!」そんな風なお言葉を戴いています。

ご挨拶がてら、実は前の店舗のご近所さんにはオープン前にチラシをポスティングさせていただきました。
8年間お世話になった皆様に移転をお知らせしたかったからです。
そして、それを見ていただいた懐かしいお客様も何組もいらして下さっています。
「駅前に移転したなんてすごいじゃない!」
「チラシ見て来たよ!」と声をかけていただいています。
ここに移転したのはまったくもって、すごい話ではないのですがw
期間限定ですし。
僕がずっと調理をしているのでなかなかお話出来ずにいます。
もう少ししたら厨房に慣れて、落ち着いてお話出来るかもしれませんね。

そして、旧和居和居の常連さん、雪組の仲間も変わらずいらしてもらっています。
応援の言葉を毎回戴いて、今までの和居和居の雰囲気作りに貢献して戴いています。
カウンターにずらっといつもの常連さんが集まると、以前と変わらない光景に、ちょっと胸が熱くなったりして。
そして僕も一緒にウイスキーをご馳走になって、楽しくやらせて貰っています。

和居和居が皆様に大事にされているのが解ります。
期待にも答えなければいけません。

新鮮で美味しいお肉を仕入れ、新しいメニューを考え、皆様を笑顔でお迎え出来るように日々頑張りたいと思っています。

今の所、皆様のお陰で新店舗和居和居は順調に発進しています。
ありがとうございます。

しばらく不定休で頑張っています。
いらしてくださる時は、遠慮なくお電話下さい。

これからもどうぞよろしくお願いします!

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