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 豊橋市 炉ばた料理 一期一会コミュの豊橋どてカツ丼

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【豊橋どてカツ丼】という豊橋の新しい名物料理を嫁と考えて作りました。

商標登録も認定されたので、これから取扱店を集めて

多くのお客さんに知っていただき

いずれは、地域活性化にも貢献出来ればと思っています。

そして、うちの娘(3歳)が大人になった頃には

「昔からあったよねぇ・・・」「豊橋と言えばどてカツだよねぇ」と

言われるくらい【豊橋では当たり前のご当地グルメ】を目指します!

一緒に盛り上げていただけると嬉しいです

応援よろしくお願いします





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