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教えて！おいしい料理の作り方コミュの年越しソバ

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年越しソバ

mixiユーザー 2005年12月31日 18:50

年越しソバにこだわりありますか？
年末年始を祖父母宅で過ごしてた頃は、海老天ソバだったのですが、いざ自分が作るとなると分からなくなってしまいました；
別に海老天でなくても良いとは思うし？？？
この年末年始、どんな年越しソバを食べましたか？？

「にしん」「とろろ昆布」などの、トッピング。
「十割ソバ」「手打ち」などの、麺のこだわり。
「焼く」「ざる」などの、調理方法。
「めんつゆ風」「うどんだし風」などの、汁のこだわり。
「しょうが」「ねぎ」などの、隠し味・薬味のこだわり。
なんでもＯＫです☆

コメント(1)

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