乙女部徒然帳コミュのさつまいもと黒ごまの香ばしごはん！

さつまいもと黒ごまの香ばしごはん！

mixiユーザー 2008年11月04日 21:59

ハロウィンパーティーで大好評だったので
とっても簡単です。
とっても美味しいです。
ぜひお試しくださいませ


＊注意＊
5.5合炊きのうちの炊飯器で3合炊きましたが
結構さつま芋で嵩が増えました。
炊く量は炊飯器に合わせて調整してみてください



<材料 2合分>

米 ---2合
さつまいも ---1本（250gくらい）
黒すりごま ---大3
[A]

しょうゆ、酒 ---各大さじ1
塩 ---小さじ1/2
昆布出汁 ---400cc

<作り方>

米は洗ってざるにあげておく。
さつまいもは、洗って皮つきのまま1?くらいのサイコロ状に切り、水につけておく。
米を炊飯器にセットし、[A]とさつまいもを入れて普通に炊く。

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