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笑和屋コミュのせせりの冬瓜すりながし煮

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冬瓜と長芋をすりおろしてせせり(ネック)と八方だしで煮て、仕上げにわけぎを入れます。
とても優しい味です。S\400/M\650

鰹刺身
皮と身の間が、戻り鰹ならではのいい色してます。\850

コメント(1)

因みに店は本日から軽く暖房を着けました

丁度良いタイミングで冬瓜のすりおろしを作りました

暖かい椀物が重宝する時期が近付いて来ましたね♪

どうかみなさんも召し上がって下さいませ

明日から11月ですほっとした顔

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