笑和屋コミュの冬瓜と豚肉の煮物

冬瓜と豚肉の煮物

mixiユーザー 2012年08月17日 16:13

今回は、鹿児島で生まれて育った 旦那のお母さん風なんです。

今迄、何回かチャレンジしたんだけど、お母さんの様にコックリ味に炊けなくて。
先月、肉じゃがを炊いた時にひらめいたんです。冬瓜と豚肉も同じ様に炊けばいいかも。
うん、今回の冬瓜は焼酎にぴったしばい。

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