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笑和屋コミュの肉と夏野菜のカレーポトフ

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3種類の肉のスープのよく出る部位で作るスペイン風のポトフです。今回は夏らしくカレー風味。
いろんな夏野菜も入って、最後のスープ迄楽しんで貰いたいですね。
冷たい物の取りすぎや冷房で冷えた体に優しいです。\850

コメント(2)

美味しかったです。特におくらが〜ぴかぴか(新しい)胃があったまりましたウインク
>ひでおさん

有難うございます

スープカレーとは違う‥あくまでもポトフのカレー風味を皿に描いてみました♪

牛,豚,鶏のコラーゲンと夏野菜のハーモニーはスープが甘く仕上がるものですね〜

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