笑和屋コミュのかますの昆布〆

かますの昆布〆

mixiユーザー 2011年12月01日 16:01

先週、昼網でかますを干物用に買ったのですが、旦那も鯵を干物用に買って来た日の事。

とにかく開くしかない。
｢母ちゃん、このかます、きれいな身しとんな。｣
なんでも口に入れる旦那は｢美味いかも。これ昆布〆にするわ。｣

で、先週はこのかますで棒寿司にしましたが、今日はそのまま昆布〆で。
お塩と昆布の味が入っているので、すだちのみで召し上がって頂きます。\650

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